Соевый фитоэстроген в профилактике рака молочной железы

В некоторых регионах Российской Федерации рак молочной железы стоит на первом месте. Учёными давно доказано, что ключевую роль в предупреждении рака молочной железы играет ген BRCA1. Если этот ген неактивен по каким-либо причинам, то риск получить злокачественную мутацию значительно увеличивается.

****

Вы спросите - причём тут соя?! Дело в том, что активность гена BRCA1 блокируется метильными группами, то есть происходит метилирование гена. "Молчащий" ген BRCA1 может передаваться по наследству от матери дочери, как это было у мировой звезды Анджелины Джоли, либо снижение активности гена может быть связано с канцерогенами, например, табачный дым или плохая экология.

****

Так вот, учёными было доказано, что соя содержит ряд фитоэстрогенов в том числе и соевый генистеин. Этот фитоэстроген блокирует метилирование гена BRCA1 и тем самым восстанавливает противоопухолевую активность гена. Теперь стало понятно, почему азиатские женщины, употребляющие сою и соевые ростки на протяжении всей жизни, так незначительно подвержены риску заболеть раком молочной железы.