Водка и сало.

Доброго времени суток.

Водку салом закусывать не только можно, но и нужно. Потому как сало является жирным продуктом, а жиры расщепляют алкоголь на составляющие. Также жиры из сала образуют пленку в желудке, через которую алкоголь проникает не сразу. Также могу посоветовать для закуски жирные салаты, т.е. салаты с большим содержанием майонеза (например Еврейский, так его называют у нас, из ингредиентов - тертое на мелкой терке яйцо, на ней же плавленый сыр, майонез и чеснок. Закусь идеальная).

В любом случае чем жирнее закуска, тем больше можно употребить.

Не забывайте, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.