Брауни чизкейк

Брауни чизкейк

Ингредиенты:

Слой брауни:

- Яйцо 1 шт.

- Мука рисовая 50 г.

- Пюре яблочное 90 г.

- Какао 20 г.

- Подсластитель

- Разрыхлитель 3 г.

Все смешать миксером.

Слой чиза:

- Мягкий творог 120 г.

- Яйцо 1 шт.

- Сыр творожный 100 г.

- Крахмал кукурузный 15 г.

- Молоко 25 г.

- Подсластитель

Все смешать миксером. Разогреть духовку до 180'C. Подготовить форму, у меня кольцо 15 см. Выложить половину брауни, затем чизкейк и сверху оставшийся брауни. Убрать в духовку на 35 минут. Дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник