Креветки в соусе с рисом.

🤗Нежные креветки в сливочном соусе с рисом, кинзой и свежими огурчиками. Это как раз то блюдо, которое можно приготовить очень быстро.

Ингредиенты:

Соус:

- 4/5чашки жирных сливок.

- 3 измельченных зубчика чеснока.

- Соль и черный молотый перец по вкусу.

Креветки с рисом:

- 2 ч. л. оливкового масла.

- 550 г. очищенных креветок.

- 1/2 ч. л. тмина.

- Полторы чашки белого риса.

- 1/2 чашки измельченной кинзы.

- Соль и черный молотый перец по вкусу.

Используйте одну и ту же небольшую чашку в качестве мерной емкости.

Рецепт по шагам:

1. Смешайте ингредиенты для соуса до однородности.

2. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте кинзу и перемешайте.

3. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Добавьте креветки, посыпьте их тмином, солью, перцем и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.

4. Добавьте соус и тушите еще примерно 5 минут. Подавайте креветки с рисом и свежими огурцами.