Дефициты витаминов и минералов и их негативные последствия

Агрессивное поведение. Способствуют данной патологии дефициты таких минералов, как железо (Fe), литий (Li) и витаминов тиамин (В 1) и витамина С. Усугубить данное дело можно посредством излишнего потребления сахара, сахаросодержащих продуктов.

Аллергия. Способствуют данной патологии дефициты таких минералов, как кальций, магний, цинк, а также витаминов ниацин (витамин PP, одна из форм витамина B3), пантотеновая кислота (В 5), витамины В 12, С и Е. Усугубляющие факторы: потребление жирной пищи.

Тревожность. Дефициты минералов кальция и магния, а также витаминов пиридоксин (В 6), ниацин (В 3), тианин (В 1). Усугубляется избытком кальция, сахара, кофеина, алкоголя и жирных кислот.

Депрессия. Дефициты минералов: кальций, медь, железо, литий, магний, калий, а также витаминов: биотин (В 7), фолиевая кислота (В 9), пиридоксин (В 6), рибофлавин (В 2), тиамин (В 1), витамины В 12 и С. Избыток сахара и кофеина как негативные факторы.