Освежающий Ласси с манго за 5 минут! Откройте для себя простой рецепт сытного напитка из индийской кухни! Утолите жажду!

Традиционный манговый Ласси — напиток, приготовленный на основе натурального йогурта, спелого манго и молока! В Индии его приправляют щепоткой молотого кардамона или шафрана. Домашнее манговое Ласси также можно приготовить из консервированного манго, доступного в магазинах.

Манговый Ласси — это разновидность фруктового напитка родом из Индии. Его можно пить во время второго завтрака или полдника. Ниже представлен оригинальный рецепт Ласси из манго. Вы можете приготовить его с йогуртом и не добавлять молоко, если предпочитаете густые фруктовые угощения. Вместо молока в Индии часто добавляют холодную воду.

Рецепт мангового Ласси

Количество порций: на 2 персоны.

Время приготовления: 5 минут.

Уровень сложности: легкий.

Ингредиенты:

150 г манго

100 мл натурального йогурта

150 мл молока

щепотка кардамона

по желанию 1 ч. ложка меда.

Приготовление

Нарежьте манго кубиками и положите в блендер.

Затем добавьте к нему кардамон и молоко.

Все необходимо смешать, чтобы получился однородный кремообразный напиток.

Следующим шагом будет добавление натурального йогурта и повторное перемешивание мангового ласси.

Если напиток недостаточно сладкий, его можно сдобрить медом.

Готовый манговый ласси можно подать с кубиками льда.

Наслаждайтесь!

Холодный манговый Ласси

Стоит помнить, что Ласси с манго всегда подают холодным! Если в нем нет кубиков льда, то напиток следует охладить в холодильнике.

Ласси с манго для веганов!

Рецепт домашнего Ласси из манго может быть легко приготовлен для веганов! Просто используйте веганский йогурт на основе кокоса или кешью, а вместо молока — напиток на растительной основе Это может быть кокосовое, миндальное или овсяное молоко. С каждым из них будет вкусно!

Понравился ли вам рецепт?

Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!

Ссылка на источник: https://dzen.ru/a/ZJbn4SO1IUTl-izO