Виктория
Подписчиков: 1126
Быстрый рецепт малосольных огурцов.
3 дочитывания
4 комментария
Эта публикация уже заработала 0,75 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Быстрый рецепт малосольных огурцов.
Возьмите пол кг свежих небольших огурчиков.
Помойте, обрежьте хвостики на огурцах.

Отдельно возьмите пучок укропа и чеснок.

Порежьте укроп и через чеснокодавилку пропустите чеснок.
Добавьте к этой смеси пол чайной ложки сахара, пол столовой ложки соли, столовая ложка постного масла. Все перемешать, придавливая эту смесь.
Далее в эту смесь выкладываем огурцы и все перемешиваем.

Накрываем огурцы в посуде пищевой пленкой и дополнительно перемешиваем навесу, встряхивая руками.

Если вы блюдо готовили утром, вечером можете пробовать. Не забывайте в течении дня помешивать огурцы, чтобы они равномерно напитались рассолом.
Приятного вам аппетита!
4 комментария
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 4
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
А я знаю более простой способ,нарезать огурцы дольками,сложить в целлофановый пакет,добавить туда порезанные дольки чеснока, +веточку укропа,+ соли,пакет покрепче замотать и все содержимое потрясти -перемешать и в холодильник.Через несколько часов вкусные малосольные огурчики.Всем приятного аппетита)
Масло-то зачем?
Видимо, для дополнительного аромата.
Спасибо за рецепт, огурцы уже начали созревать! Будем скоро малосолить!