Врач рассказала о каких-то невероятных свойствах инжира! Не ожидали такого поворота! 😮

Инжир сохраняет молодость

Доктор Дианова утверждает, что употребление инжира благотворно сказывается на поддержании молодости организма и профилактике онкологических заболеваний.

Инжир, благодаря своему богатому химическому составу, обладающий более чем 600 полезными соединениями, оказывает благотворное влияние на организм человека. Об этом рассказала диетолог Нурия Дианова в интервью радиостанции "Радио 1".

По ее словам, инжир содержит гликозиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и способствуют профилактике онкологических заболеваний. Специалист отметила, что полезные качества сохраняются как у свежих, так и у сушеных плодов.

Однако, следует учитывать, что свежий и сушеный инжир имеют различия в питательной ценности. Сушеный инжир содержит большее количество сахаров из-за отсутствия влаги, пояснила Нурия Дианова.

Ранее эндокринолог Елена Островская подчеркнула, что инжир является хорошим источником витамина В1 (тиамина), который также содержится в куриных яйцах, молочных продуктах, свекле, луке, редисе, томате, сладком перце и тыкве. Кроме того, витамин В1 синтезируется некоторыми микроорганизмами, поэтому он присутствует в ферментированных продуктах, таких как квашеная капуста.