Очень вкусно

Филе палтуса с моцареллой и черри

Ингредиенты:

🐠Филе палтуса (600-700 грамм)

🐠1 большой шарик моцареллы или упаковка мини-моцареллы

🐠1 веточка томатов черри

🐠1 лимон

🐠Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Филе солим и перчим по вкусу с обеих сторон.

2. Лимон нарезаем дольками, выкладываем на фольгу.

3. Поверх лимона кладем рыбу, на нее сыр и последним штрихом – веточку томатов черри.

4. Не заворачивая в фольгу, убираем рыбу в духовку на 20 минут при 180С.

#рыба