Закусочные шарики

Закусочные шарики моцареллы с рукколой и шейкой

Ингредиенты:

🍡Мини шарики моцареллы

🍡Пара горстей листьев рукколы

🍡Сырокопченая шейка

🍡Бальзамик

Приготовление:

1. Рукколу моем и подсушиваем полотенцем. Кусочки шейки разрезаем на половинки.

2. Кусочки шейки выкладываем на доску или тарелку, на них добавляем листики рукколы. Берем шарик моцареллы и аккуратно заворачиваем его в шейку.

3. Закрепляем шарики зубочистками, выкладываем на тарелку и поливаем бальзамиком

#закуска #мясо