Березкина Наталья Владимировна
Березкина Н В Подписчиков: 1821
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 4.1М

На 7% и выше. Колбаса и сосиски серьезно подорожают после Нового года

405 дочитываний
138 комментариев
Эта публикация уже заработала 114,30 рублей за дочитывания
В конкурсе публикаций от 09.12.2024 эта публикация заработала 200,00 рублей
Зарабатывать
Источник фото: Freepik.com

Неужели? Вот опять — очередной сюрприз! Ещё в феврале 2025 года нас ждут "гастрономические" перестройки. Какие? Колбасы и сосиски обещают подорожать на 10% из-за новых ценовых уведомлений от крупных игроков рынка. Таких как "Черкизово", "Новая столица" с брендом «Егорьевская» и ГК «Талина». Великолукский мясокомбинат не остаётся в стороне — их продукция тоже поднимется на 7%.

Причины

Причины? Все те же старые песни о главном, внутренний рынок, продление беспошлинных квот для импортного мяса. Плюс ко всему — проблемы с местным производством и замедление роста в секторе говядины. Производителям приходится преодолевать серьёзные трудности. Которые напрямую отразятся на доступности и стоимости любимого многими мясных деликатесов.

Статистика

Несмотря на предстоящие изменения, спрос не угасает. Вот что говорит статистика. За год (с июля 2023 по июнь 2024) продажи колбасы выросли — варёной и ветчины на 8%, а копчёных и полукопчёных — даже на 16%. Сосиски и сардельки не отстают, показав прирост в 12%.

Источник фото: Freepik.com

Что говорят исследования

Исследования говорят сами за себя. По данным «Х5 Клуб», почти все россияне, а их ни мало ни много, аж 96,5%, мясо в рационе считают незаменимым. Для остальных, а это 40,2% — это утренний приём пищи, а 41,5% использует колбасу как перекус. Даже ночные гурманы нашлись, их доля составляет 31,7%. Лидирующие позиции занимают варёная (61,9%) и сырокопчёная (42%) колбасы.

К чему приведет подорожание

Вероятно, подорожание приведёт к пересмотру потребительских предпочтений, кто-то начнёт искать более дешёвые альтернативы или сократит частоту покупок. Однако любовь россиян к колбасным изделиям остаётся неоспоримой, что подтверждает растущая динамика продаж.

источник, источник фото, источник фото

138 комментариев
Понравилась публикация?
120 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 138
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые
06.12.2024, 15:42
Сегежа

Боюсь серьёзно подорожает АБСОЛЮТНО всё! К чему это приведёт?! К революции, к ней уже дело идёт семимильными шагами!

+40 / -1
картой
Ответить
06.12.2024, 19:36
Пятигорск

Волнения, к сожалению или счастью, заканчиваются там же, где и начинаются- на кухне! Все в полном афиге и всё! Что можно сделать а нашей стране!? Просто не покупать, искать где дешевле, готовить самим, ну и главный протест- снижение рождаемости. Эта проблема ещё заявит громко о себе! Только создатели системы управления, многие из них, этого не увидят и не будут держать ответ!

+34 / 0
Ответить
06.12.2024, 21:55
Сегежа

Русские долго запрягают...

+19 / 0
Ответить
06.12.2024, 22:38
Пятигорск

Известно...лишь бы осталось кому запрягать!

+21 / 0
Ответить
06.12.2024, 22:49
Сегежа

Не хороните русских раньше времени, кому-кому, а "великому Путин и его добрым друзьям" их точно не пережить...

+16 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 23:01
Пятигорск

Это не похороны, а досада!

Шайке- точно!

+13 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 14:56
Сегежа

То, что русские долго запрягают, действительно вызывает досаду, но утешает то, что они быстро едут.

+13 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 21:04
Пятигорск

Согласна! Только есть ещё: ,,дорога ложка к обеду"...

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (1)
02.03.2025, 12:43
Москва

Елена ПавеласовнаПишет 06.12.2024 в 19:36
Просто не покупать, искать где дешевле, готовить самим, ну и главный протест- снижение рождаемости. Эта проблема ещё заявит громко о себе!

СПАСИБО!!! Наконец то слышу разумное суждение, а не популистические призывы к бесконтрольному размножению... Нужно не количество, а качество... Чтобы хватало средств и на прокорм, и на образование и на содержание своих же родных и близких... А то, что не ТВ канал, то помогите детям-инвалидам, причем фактически безнадежным (т.е. - на всю жизнь), как будто других возрастных категорий инвалидов не существует... Млин, опыт китайцев ничему не научил... Ну.., на селе понятно, нужны рабочие руки в подмогу старшим (да и то - линяют за более легкими заработками в город). Была бы возможность - залайкала бы комментарий до бесконечности!!! СПАСИБО, просто от всей души.., накипело уже!!!

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
07.12.2024, 13:25
Москва

Некому революцию делать. Где взять второго Ленина? Сейчас люди привыкли терпеть. А революция, переворот-это гражданская война. Как-то так.

+23 / -1
Ответить
07.12.2024, 14:57
Сегежа

Все известные пророки в один голос говорят, что новый великий лидер очень скоро себя проявит, поинтересуйтесь кто такой Белый всадник или Великий гончар.

+12 / -1
Ответить
07.12.2024, 15:22
Москва

Пока придёт новый лидер, нынешняя власть всё разворует, разрушит окончательно. И где гарантия, что новый лидер будет порядочным и будет делать всё для народа?

+22 / -2
Ответить
07.12.2024, 15:28
Сегежа

Все вам не нравится, лидера нет, не нравится, говорят Вам, что скоро будет, тоже не нравится... А мне что делать?! Хотя, Вам, пожалуй, и Господу Богу будет трудно угодить...

+9 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 15:46
Москва

Я реалист, лидер появится тогда посмотрим. Вам продолжать жить и радоваться жизни. Про Бога скажу так :знаю, что он есть,но как читала:сейчас миром правит дьявол.

+13 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 20:55
Сегежа

Я больше склоняюсь к мысли, что еврейский бог, которому поклоняются "православные люди", и есть дьявол, который только прикидывается богом, и с поклонением этому дьяволу пора покончить, оно выгодно номенклатуре, а не нормальным людям.

+12 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 22:13
Москва

Я с Вами не согласна. Бог есть и он мне в жизни помогал. И мистика в моей жизни была. А Вы скорей всего атеист, если говорите Еврейский Бог-это дьявол. Скорей всего у Вас в жизни не происходило беды и Вы или Ваши близкие не были на грани жизни и смерти. Или Вы верили и в силу обстоятельств разочаровались в своей вере. В любом случае не богохульствуйте.А если уж говорить о бардаке, войнах, зле и тд., то это только из-за людей. Люди дали волю своим порокам, а пороки как раз от дьявола. Вот поэтому дьявол за счёт наших пороков нами правит.

+13 / -3
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (4)
07.12.2024, 20:27
Пермь

Андрей КозловичПишет 07.12.2024 в 14:57
Все известные пророки в один голос говорят, что новый великий лидер очень скоро себя проявит, поинтересуйтесь кто такой Белый всадник или Великий гончар.

Все может быть.

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 21:05
Пятигорск

Давно говорят...

+7 / 0
Ответить
08.12.2024, 11:02
Пермь

Елена ПавеласовнаПишет 07.12.2024 в 21:05
Давно говорят...

Давно говорят…, что и кур доят. Может быть по этому, и яйцо стало пропадать, в связи с перепрофилированием птицефабрик на выпуск молочной продукции.

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
08.12.2024, 12:01
Пятигорск

,,смешно"

+4 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
11.12.2024, 00:35
Нерюнгри

Революции не смешите)) не тот уже народ

+6 / 0
Ответить
11.12.2024, 00:40
Сегежа

Думаю, Вы его сильно недооцениваете...

+4 / 0
Ответить
11.12.2024, 03:46
Нерюнгри

Народ уже давно не един вы извените за мои суждения но люди уже трусливы и боятся власть, у нас уже нет свободы мы как материал для них, им вот нужно чтобы люди рожали детей чтоб новые рабы были,

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Эксперт соут Леонид
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 6653
11.12.2024, 08:28
Калининград

ну, конечно, у нас своего же мяса нет...?!

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
01.02.2025, 17:28
Москва

Какая революция... их больше не будит.

0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (5)
06.12.2024, 15:27
Богучар

Подорожает наверное не только колбаса , но и все остальное.......Жизнь только дешевеет!

+25 / 0
картой
Ответить
DELETE

А выплаты героям СВО увеличатся?

раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 19:38
Пятигорск

Сама жизнь уже не стоит ничего! Только содержание себя, семьи...дорожает с каждым днём! Государство, наверное, проводит очередной эксперимент выживаемости народа в данных условиях!

+18 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
06.12.2024, 15:07
Москва

Всё дорожает

+22 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 15:12
Орёл

На стоимость мяса повлияло и ослабление рубля, так как мясоперерабатывающие предприятия импортируют запчасти для оборудования, корма для скота и упаковку, объяснил управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк. По его словам, мясопереработчики все же старились сдерживать отпускные цены даже в сложившейся ситуации с растущей себестоимостью производства в 2024 году

+16 / 0
картой
Ответить
DELETE

АлексейПишет 06.12.2024 в 15:12
так как мясоперерабатывающие предприятия импортируют запчасти для оборудования, корма для скота и упаковку,

Это не Орешники и даже не Су-57. России такое самим никогда не осилить с выпуском.

раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 21:12
Москва

Не забываем про искусственное завышение цен

+17 / 0
Ответить
08.12.2024, 10:25
Смоленск

Это тоже присутствует

+8 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)
06.12.2024, 15:17
Москва

В целом эксперты ожидают подорожание сразу нескольких категорий продуктов в России с 2025 года. Так, фрукты и овощи могут подняться в цене на 15-20%, а молочные продукты — на 10-15% (например, литр молока может подорожать до 90 рублей). Кроме того, на 10-12% подорожают мясные изделия: килограмм говядины может поднять до 800 рублей, а свинина будет продавать до 600 рублей за килограмм.

На подорожание продуктов влияет дефицит импортных поставок, рост стоимости сырья и логистики, а также курсы валют. Транспортные расходы заставят подорожать даже такой товар первой необходимости как хлеб.

+16 / 0
картой
Ответить
11.12.2024, 01:51
Ульяновск

На подорожание продуктов влияет нежелание российских пенсионеров переселяться в деревни и обеспечивать себя едой.... 😠 В деревнях продолжает сокращаться население.... 🥺

+3 / -1
Ответить
11.12.2024, 02:48
Москва

А чё сам в деревню не уедешь?Пенсионерам отдыхать надо и о здоровье думать.

+7 / 0
Ответить
11.12.2024, 03:01
Ульяновск

Пишу вам из деревни Иваново Красноярского края.... 😊

+3 / 0
Ответить
11.12.2024, 03:05
Москва

Молодец. Пенсионеров уважай, грубо пишешь. Сами старые будем, надо уважать и ценить.

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
11.12.2024, 05:06
Новосибирск

Вячеслав, смешно, однако... Если человек всю жизнь прожил в городе, не представляет даже, как к печке подойти и как себя обеспечить едой, выращивая скот...А про их здоровье вы подумали? У пенсионеров его уже просто нет, так же, как и нет медиков в деревнях! Утопическое ваше предложение!

+5 / 0
Ответить
11.12.2024, 18:47
Ульяновск

Да что у нас все пенсионеры больные что ли?.... 😠

80 миллионов больных?...

В деревне они быстро пойдут на поправку. Нечего в городах сидеть, пялиться в телевизор, ходить по аптекам и жаловаться на отсутствие здоровья.

Все в деревню!.... 😠

+3 / -1
Ответить
11.12.2024, 19:04
Новосибирск

Хорошо рассуждать. А сделать это нереально! Даже если всё отлично со здоровьем, не каждый отважится на склоне лет переехать, всё это стоит денег и нервов!

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
11.12.2024, 19:10
Ульяновск

Каких денег?....На проданную в городе однушку можно купить шикарный дом в деревне.

+5 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
11.12.2024, 18:48
Ульяновск

Ну пусть тогда вымирают, а я умываю руки.... 😊

+5 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
11.12.2024, 08:37
Калуга

Огород- это очень не дешевое "удовольствие"! А чтобы копать, сажать и ухаживать ещё и крепкое здоровье требуется! И медицина в деревнях отсутствует! Хорошо, если деревня с водопроводом, газом, дорогами и связью.

Какие пенсионеры в деревне?!

+10 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
11.12.2024, 11:20
Воронеж

Красивые якобы перспективы. Однако в Воронеже молоко уже перешагнуло 100 рублей . И говядина уже часто поднимается до 750-800 рублей. Так что мы уже живём в 2025 году.

+9 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
Показать комментарии (138)
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы