Сальмонелла «постаралась». В Перми около 80 человек отравились продукцией из пекарни

Вот и встретили мы Новый год, отметили Рождество, а впереди - ещё и Старое новогодье, и Крещение...
Особое время, праздничное - пора подарков, желаний и чудес, надежд на лучшее «завтра» и планов на год...

Но печальное известие из Перми возвращает нас в реальность нечаянных происшествий, когда привычный поход за продуктами может повлечь за собой целую череду неприятностей, плохих ощущений и жалоб на здоровье. Невероятно, что это произошло буквально накануне самой волшебной ночи в году и самого желанного семейного торжества для десятков людей. Впрочем, почему невероятно?

Какое-то ощущение ирреальности не покидало в праздники. Переключая каналы, мы могли видеть сияющих «звёзд», поющих и отрабатывающих свои многомиллионные гонорары, и тут же - новости о взрывах и жертвах; затем - фильмы то «Небриллиантовая рука», то ментовский сериал с драками и трупами. На их фоне «Вечный зов» и «Тени исчезают в полдень» было куда приятней смотреть, где актёры не играли, а жили...

Об очередном негативном известии по НТВ рассказали буднично и устало. Минуты три-четыре, не больше. Просто констатируя сам факт отравления в Перми. Что он значил, этот короткий и незначительный факт, на фоне всеобщей напряжённой обстановки? Сейчас и на пост прощания с погибшим на СВО, опубликованном в местном паблике, всё меньше лайкают и скорбят. Люди словно замерли, ожесточившись...

А тут всё просто и понятно: есть жертвы, 82 человека, предположительно - даже больше, потому как те, кто не сильно отравились, не стали обращаться в медучреждения за помощью. Всё же новогодье...

Но так нельзя! Нельзя, люди!!!

Это ЧП, даже если в данном случае летальных случаев нет!

Вдумайтесь! Жители Перми накануне Нового года зашли в местную пекарню «Хлебница» (ИП Ю.В. Гагарина), чтобы купить продуктов на праздничный стол. И встретили праздник, мучаясь от диких болей после употребления продукции этой пекарни. Купили пирожки с начинками, хлеб, но самое главное и самое опасное - готовые салаты и гарниры...

Такие привычные в предновогодье и любимые большинством из нас салаты «Мимоза», «Оливье», «Винегрет»...

Поплатились самым дорогим, что есть у человека - собственным здоровьем. Поступивших в медучреждения обследовали, выявили сальмонеллёз и энтерит.

В настоящее время у 52 пациентов состояние средней тяжести, у 30 - удовлетворительное. К сожалению, среди обратившихся за медпомощью двое детей 6 и 13 лет. Их жизни вне опасности.

Разумеется, это дело было предано огласке. Несмотря на праздничные дни, пекарня продолжала работать, пока не пришли правоохранительные органы с проверками. Эту пекарню тут же закрыли...

Как и остальные 30, которые расположены в Перми. Практически во всех микрорайонах города. На дверях появились таблички, что пекарни закрыты «по техническим причинам».

Сейчас никого не удивишь информацией о росте цен на продукты, о качестве самих продуктов с аннулированием системы ГОСТа, о небезопасных добавках типа мясного клея, пальмового масла и пр.

Более того, из-за недопустимо низких доходов обычные граждане вынуждены покупать продукты по акциям и скидкам. Типичные «Два по цене одного» с истекающими сроками годности.

Рискуют? Несомненно, но покупают. Идут на этот шаг, потому что надо ещё и лекарства купить (не только пенсионерам!), за ЖКХ заплатить, за садик... Да мало ли того, что «надо»...

Но отношение к хлебу у нас особое. Хлеб - всему голова, не так ли? Как можно сомневаться, направляясь в пекарню, где пахнет ароматным свежеиспечённым хлебушком? Можно пенять на приготовленные салаты, очевидно, не первой свежести. И нужно! Пусть владельцы отвечают за качество, коли уж в их пекарнях продаются готовые блюда...

Но были отравившиеся пирожками с начинкой. Это как понимать?

Такое кухонное, уютное по-домашнему название «Хлебница» и такое ЧП!

Интересно, виновные будут привлечены к ответу? Хотелось бы знать!

Мои источники информации (продублирую их в первом комменте, где они будут кликабельны):

Источник 1 https://www.perm.kp.ru/online/news/6173243/

Источник 2 https://www.ntv.ru/novosti/2870596/

Источник 3 https://perm.aif.ru/society/details/-dumala-chto-sdohnu-massovym-otravleniem-lyudey-obernulas-pokupka-salatov

Благодарю за внимание!Берегите себя и своих близких!