Завтрак бурлака за 72 000 рублей. Каково жилось настоящему бурлаку

Здравствуйте, дорогие друзья!
Немного о рекордах
Ну, в великой стране всё должно быть масштабным и значительным.
Издревле. Царь-пушка, Царь-колокол. Нынче традиции продолжаются. Царь-взятка…
Самая большая взятка, самая огромная сумма денег, найденная при обыске…
Впрочем, по казнокрадству, к сожалению, мировой рекорд побить не удалось.
Взятка века
Сентябрь 2019 г., Китайская Народная Республика. Не совсем обычный чиновник Джан Ци, в доме которого нашли 13,5 тонн золота, а на его банковском счёте – 268 миллиардов юаней (30 миллиардов фунтов стерлингов).
Вернемся к еде. Стоимость завтрака бурлака в ресторане "Белуга" – 72 000 руб.

Источник. Сеть ресторанов Раппопорта
И тут нас буржуины проклятые обскакали!

Про бурлаков
Ну а коли уж упомянуты были тут бурлаки, хочется понять. А мог ли простой бурлак позволить себе такой завтрак?
Работа бурлацкая была тяжелой. Баржу тащить немаленькую. Но платили за это очень хорошо. При средней плате 50 копеек в день, соответственно, 15 рублей в месяц.
За навигацию бурлак мог заработать 60 рублей. В наше время это составило бы 120 000 рублей.
Именно столько же стоила хорошая дойная корова.
Что входит в самый дорогой завтрак.

Я бригадир
А теперь про завтрак. Подробностей не нашёл, однако попробовал поставить себя на место бригадира артели.
В источнике упоминались мальчишки, получающие 3–4 рубля в месяц.
Так вот, маршрут мне знаком. Где будет привал, я тоже знаю. Посылаю одного мальчишку в ближайшую деревню, других на рыбалку. Пусть бреднем пройдутся. Да чтоб непременно осетра поймали. Не то получат у меня. После чего все вместе готовят костёр. Повариха у меня тоже есть.
К нашему приходу приготовит отменную уху и кашу. Или картошку. Тут с парнями посоветуюсь. Может, им щи подавай.
А на утренний завтрак останется осетровая икра.
А это входит в состав самого дорогого завтрака.
Сокращенно — СДЗ.
Там же 1 л водки. Никаких проблем. Мальчишкам в те времена водку продавали. Хотя водку с утра… Я её лучше на ужин оставлю.
Картошка, сдобренная укропом и маслом. Ха! У меня масло понатуральнее вашего будет. И картошка без всяких там пестицидов.
Маринованные белые грибы. Куда вам до меня. Я и груздочков в придачу. Для закуси самое то.
Яйца, в том числе и перепелиные, тоже можно добыть. Вот с майонезом проблема. Не изобрели ещё.
Расстегаи и оладьи наша повариха сготовит. Без хлеба ситного и чернушки ну никак нельзя. А кильку и другие консервы сами лопайте, потомки несчастные.
Ну, это фантазии автора. На самом деле у бурлаков было бесплатное питание.
Стоит также учесть, что на тяжелой работе без хорошего питания толку не будет. Судно далеко не утянешь! Тут силы нужны!
Возражение
Но у Ильи Репина на картине «Бурлаки на Волге» изображены изможденные, оборванные и грязные бедные несчастные. По всей видимости, ещё и голодные.

Есть подобный сюжет и у Алексея Саврасова.
С тем же названием.

Посмотрел я на персонажей, изображенных на картинах. А что, им в праздничных костюмах, что ли, работать прикажете? Может, ещё штиблеты надеть? И не на сочинском пляже они загорают. Изможденными тоже не выглядят. Старик среди них. Бывает, и 60-летний крепкого здоровья и силушкой не обижен.
Рассуждения автора
Поставлю себя на место владельца судна. Мне надо доставить груз из пункта А в пункт Б. Чем быстрее, тем лучше.
Даже если груз не скоропортящийся, каждый лишний день транспортировки стоит денег.
И стану я нанимать на работу каких-то доходяг? Нет, я ещё из ума не выжил.
Я ещё подумаю, какую артель выбрать. Самую надёжную и работящую.
Шутки про бурлаков
А было у бурлаков какое-то развлечение после рабочего дня? Ну конечно. Они устраивали соревнование по перетягиванию каната. А ещё! Заметив впереди нудистский пляж, бурлаки резко ускорялись.
Благодарю за внимание.
Я точно не бурлак, в меня столько не влезет! 😄
Чрезвычайно рад, что моя работа смогла вызвать ваш интерес. Благодарность вам большая за участие в обсуждении публикации.
-Вдали завидев пляж нудистский
-почти бежали бурлаки... 😀
Без хорошего питания судно далеко не утянешь
Само собой разумеется. Чрезвычайно рад, что моя работа смогла вызвать ваш интерес. Благодарность вам большая за участие в обсуждении публикации.
Про нудистский пляж - об этом после тяжёлого труда у бурлаков голова не болела. Если один-два смельчака были удальцами, то куда из общей кучи деваться, да и махина сзади на канатах. 😄
Про нудистский пляж это шутка. Тем не менее, автор очень рад, что вы посетили его страничку. Большая вам благодарность за участие в обсуждении публикации.
Так и само меню тоже шутка, мы же не дураки.
Будешь плохо питаться - ни работать, ни думать нормально не сможешь.
Этот вот довод в пользу того что бурлаки хорошо питались мне как то в голову не пришёл. Большое спасибо за участие в обсуждении публикации.
Полностью согласна
Чрезвычайно рад что моя работа смогла вызвать ваш интерес
Благодарность вам большая за участие в обсуждении публикации.
Интересно, много нового узнала. Завтра блесну эрудицией на работе. 😊
Очень рад, что с моей помощью вы узнали что-то новое. Большая вам благодарность за участие в обсуждении публикации.