Автор разработок "инфоурок"
Александр Шляпников
Подписчиков: 8029
Чешский суп с овсяными хлопьями
11 дочитываний
5 комментариев
Эта публикация уже заработала 2,20 рублей за дочитывания
Зарабатывать
80 г овсяных хлопьев, соль, 1,5 л воды, 40 г сливочного масла, 1 яичный желток, петрушка.
Хлопья залейте подсоленной водой и варите до мягкости. Затем процедить через сито. Залейте водой, добавьте кусочек сливочного масла и, наконец, добавьте яичные желтки, взбитые с водой или молоком. Сверху посыпьте рубленой петрушкой.

Фото сделано с телефона.
Источник: Tschechische Küche. Verlag für die Frau, Leipzig, Deutsches Demokratisches Republik, 1984. Книга немецком.
Как вам чешская кухня?
Проголосовали:
13
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
5 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 5
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Овсянка, яйца, вода... - и это суп?
😀 😀 😀
Я иногда с овсянкой готовлю рассольник.
Овсяный суп варю но без яиц.
Сегодня приготовлю. Заценю. Спасибо Вам за рецепт.