Анастасия Алексеевна
Анастасия Алексеевна Подписчиков: 4879
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 2.9М

Роскачество выявило кишечную палочку в варениках 16 торговых марок на грани нормы

1 005 дочитываний
69 комментариев
Эта публикация уже заработала 130,10 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Фото: ИИ

Вареники с картошкой и со сметанкой - ну что может быть проще и вкуснее?Бросил в кипяток, 10 минут и ужин готов. Но свежий отчёт Роскачества заставил взглянуть на любимые полуфабрикаты с опаской. В большинстве образцов нашли бактерии группы кишечной палочки, а также другие нарушения, которые напрямую касаются нашего с вами здоровья и безопасности.

Основные нарушения

Скриншот из телеграм-канала «Контрольная закупка».

  • В 16 из 20 образцов эксперты обнаружили бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Формально — в пределах допустимых значений, но для продукции массового потребления это всё равно опасненько.
  • У вареников марок «Морозко» и «Цезарь» зафиксировано превышение общего количества микроорганизмов, а у последнего — ещё и превышение по содержанию дрожжей.
  • В варениках от «Морозко», «Мясницкого ряда», «Глобуса» и «ВкусВилл» начинка составляет менее 50% общей массы, что не соответствует базовым ожиданиям потребителя.
  • Вареники марки «Цезарь» во время варки расползались, а у «Морозко» 26% продукции в упаковке оказались разваренными.

Отдельное внимание Роскачество уделило формулировкам на упаковке. Многие производители регистрируют вареники как «макаронные изделия с начинкой», а не как полуфабрикаты. Это позволяет им избегать жёстких требований, в том числе по микробиологической безопасности.

Моё мнение

Так что вывод напрашивается простой. Если есть возможность — лучше лепить самой. А если нет, то не полениться повнимательнее почитать, что написано на упаковке, смотреть, кто производитель, и стараться выбирать те марки, что хотя бы прошли базовые проверки.

69 комментариев
Понравилась публикация?
96 / -4
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 69
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые
27.06.2025, 16:17
Краснодар

очень неприятно... ладно, если разваливаются приварке, но вот кишечная палочка...

+36 / 0
картой
Ответить

Да, из 16 из 20 обнаружена кишечная палочка. Я считаю, это кабздец полный.

+35 / 0
Ответить
27.06.2025, 17:02
Березники

И конечно же вы во всё поверили🤦

+18 / -1
Ответить
29.06.2025, 16:31
Пятигорск

А вы- нет!?

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
28.06.2025, 06:47
Москва

Вывод!Любые продукты какие мы покупаем,даже хлеб,надо заливать уксусом прежде чем употреблять.Короче дожили.

+15 / 0
Ответить
29.06.2025, 11:08
Тула

🤣

+9 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)
27.06.2025, 16:40
Москва

Анекдот.

Вчера купил просроченные пельмени… Кроме очевидных минусов, случился и плюс — дочитал "Войну и мир".

+26 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
27.06.2025, 17:48
Москва

Так она же при кипячении гибнет. Вряд ли кто-то из грызет сырые

+20 / -1
Ответить
29.06.2025, 16:32
Пятигорск

А сам факт!

+8 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
29.06.2025, 16:30
Пятигорск

Так и ,,разваливаются"- это уже не пельмени...

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
17.07.2025, 18:02
Сургут

ЮлияПишет 27.06.2025 в 16:17
очень неприятно... ладно, если разваливаются приварке, но вот кишечная палочка...
Сейчас любые "продукты" могут преподнести сюрприз!

А если вареники сварить, то они станут безопасными?

+4 / 0
Ответить
Инженер Nemchinoff
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 1.6М
20.04.2026, 21:09
Коломна

Правильно, их надо просто отварить!

0
Ответить
21.04.2026, 00:36
Сургут

NemchinoffПишет 20.04.2026 в 21:09
Правильно, их надо просто отварить!

Тем не менее, они всё равно останутся - дрянью.

Сейчас субпродукты, предназначенные для продажи людям, делают из негодного сырья...

0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (5)
27.06.2025, 16:14
Богучар

Ем только домашние вареники. Так вкуснее и безопаснее!

+25 / 0
картой
Ответить

Я уже сто лет домашние вареники не ела. Раньше готовила бабуля. А с тестом не люблю работать, не моё.

+20 / 0
Ответить
29.06.2025, 16:33
Пятигорск

Для пельменей - проще простого!

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
27.06.2025, 16:53
Москва

Юмор.

Решила жена приготовить для мужа сюрприз. Купила мясо, накрутила фарша.

Заместила тесто и налепила пельменей.

Сварила. Вот приходит муж с работы, она накормила и спрашивает.

- Ну как пельмешки?

- Та знаешь, ты больше такие не покупай.

+27 / -1
Ответить
28.06.2025, 18:48
Нижний Новгород

Это были его последние слова

+13 / 0
Ответить
29.06.2025, 16:34
Пятигорск

Прикольная концовка

+10 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
29.06.2025, 16:32
Пятигорск

Абсолютно безопасно и несомненно вкусно, только слопать можно много ..

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
27.06.2025, 16:28
Шарья

Как только нас не травят.

+23 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
27.06.2025, 17:06
Березники

И что? Ну допустим это правда.

Зачем орать? Если при термообработке свыше 70градусов, кишечные палочки гибнут. Тогда вообще не вижу смысла поста в принципе

+18 / -5
картой
Ответить
27.06.2025, 18:11
Саратов

Кишечную палочку ветром не надует, всем ясно же откуда она берется. То есть вас не коробит, что продукт готовился грязными после туалета руками. Уже это должно начисто отбить охоту полакомиться, пусть и вареной, кишечной палочкой. Гадость!!

+14 / 0
Ответить
27.06.2025, 22:52
Березники

Ещё большая гадость - это забивать свои мозги всякими непонятными на достоверность новостями.

Сейчас фейк на фейке, заказ на заказе

+13 / -4
Ответить
28.06.2025, 09:40
Саратов

Так не забивайте, если это фейк (или не фейк?). Несоблюдение санитарных норм, отсутствие санкнижек, по вашему, пустяки - зачем орать? Да и отварная кишечная палочка не опасна 😂 😂 с такими аргументами....приятного вам аппетита 😂

+12 / 0
Ответить
29.06.2025, 10:52
Санкт-Петербург

Да и санкнижки просто покупаются... сейчас в любую фирму обратиться и сделают без сдачи анализов. А как уж ,если ,,повезёт,, возьмут анализы, вы думаете их в реале фирмы проверяют????как бы не так..шампунь,что все хорошо, и не тратятся на реактивы

+12 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
29.06.2025, 16:36
Пятигорск

Это мрак

+8 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
29.06.2025, 17:57
Саратов

И зачастую производители привлекают приезжих "специалистов", которые столько заразы притащили со своих аулов, что кишечная палочка отдыхает.

+8 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
27.06.2025, 16:32
Звенигород

.Спасибо за интересную публикацию!Никакой санитарии нет!

+16 / -1
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
Показать комментарии (69)
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы