Евгения Викторовна
Подписчиков: 918
11.5М
Разрезаю и расправляю в виде бабочки. При таком способе мясо намного вкуснее и быстрее пропекается😋
23 дочитывания
3 комментария
Эта публикация уже заработала 2,20 рублей за дочитывания
Зарабатывать
00:39
3 комментария
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 3
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Если вообще вырезать кости, и обжарить только филе, будет еще вкусней. А кости потом использовать для сварить бульон на супчик.
Мариновать в майонезе это глупость и вред. При температуре выше 100 градусов он распадается на жир и воду и теряет свои полезные свойства, а при 180 градусах он выделяет акролеин и трансжиры, которые считаются вредными.
Классный рецепт!Спасибо!
Может, бёдра таки? Голени это кость голимая.