Паста с курицей и овощами

Рецепт для идеального, быстрого ужина – паста с курицей и овощами

Ингредиенты

Паста - 200 г

Куриное филе - 300 г

Болгарский перец - 1 шт

Помидор свежий - 1 шт

Лук репчатый - небольшая луковица

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 2 столовые ложки

Соль, черный молотый перец, сушеные травы - по вкусу

Свежий базилик для украшения(по желанию)

Приготовление

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками и слегка обжариваем до золотистой корочки на оливковом масле.

Режем лук полукольцами, болгарский перец соломкой, помидор кубиками. Добавляем овощи к мясу и продолжаем жарить еще около 5 минут, пока не станут мягкими.

В это время ставим кастрюлю с водой на огонь, солим воду и варим пасту согласно инструкции на упаковке. Откидываем готовую пасту на дуршлаг.

Смешиваем приготовленную пасту с курицей и овощами, добавляем измельченный чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Украсить блюдо можно свежими листиками базилика

Этот ужин зарядит вас энергией на весь вечер! Приятного аппетита!