Надо ли давать сдачи, если ударил более слабый?

Нет, это унижает моё достоинство и мой удар может нанести реальный вред.

Только если удар оскорбительный и унизительный, но и то дать лёгкий шлепок в ответ.

На любой удар нужно отвечать ответным ударом.

Не отвечать вообще, особенно если ты реально виноват и довёл собеседника до срыва.