Морковь по-корейски 🥕 На одну крупную морковь 250 г:

Морковь по-корейски 🥕

На одну крупную морковь 250 г:

✔️1-2 ст.л.приправы для моркови по-корейски

✔️1 ч.л.сахара

✔️соль по вкусу

✔️1 ст.л.уксуса

✔️крупный зубчик чеснока

✔️2-3 ст.л.раст. масла для обжарки

Морковь натереть, добавить приправу, сахар, соль, уксус. На раст.масле обжарить несколько секунд чеснок, натертый на терке, чтобы он отдал свой аромат маслу и кипящим маслом залить морковь. Перемешать. Нужно пробовать и добавлять все ингредиенты по вкусу. Кто-то любит более сладкое/соленое/кислое/острое. И поставить в холодильник минимум на пару часов.