Семейству пицца очень понравилась.

Рецепт теста можете посмотреть здесь.

Но у меня получилось прям очень крутое тесто, пришлось воды немного добавить.

В следующий раз добавлю на две ст.л.меньше муки.

Но мука, сами знаете, такая мадама непредсказуемая: то её больше требуется, то меньше. Поэтому лучше придерживаться оригинального рецепта😊

Но рецепт теста действительно хорош: готовится быстро, выход теста идеален - как раз на один противень.

ИТАК РЕЦЕПТ:

Вода теплая-1 стакан (200мл)

Дрожжи сухие-1 чайн л без горки

Мука -2,5 стакана

Мед - 1 ст.л (если нет-сахар)

Соль - 0,5 чайн ложки

Масло оливковое или растительное- 2 ст.ложки

В теплую воду положить мед,

размешать венчиком, добавить дрожжи.

Влить смесь в муку с солью,

замесить некрутое тесто.

Добавить масло сначала 1 ложку, вымесить и добавить вторую ложку.

Тесто вымешивается легко руками, эластичное и очень послушное)👍

Убираем тесто в сторонку и нарезаем начинку. Хотя можно и сразу готовить, если начинка готова.

НАЧИНКА может быть любой:

- ветчина(можно колбаса /сосиски)

- оливки

- шампиньоны из банки

- немножко красного лука

- сыр

Раскатываем тесто, смазываем по желанию майонез + кетчуп и выкладываем начинку.

Отправляем в разогретую духовку на 20 мин при t 200° Ориентируйтесь по своей духовке.

Это быстро и очень вкусно🍕🍕