Штамбовая шелковица- самая сладкая ягода на моей даче

Много лет я мечтала о том, чтобы посадить шелковицу на даче. Каждую весну присматривалась к необычным саженцам в горшках со свисающими вниз веточками. Да вот только цены на эти диковинные саженцы меня пугали. За цену одного саженца щелковицы можно было засадить весь сад фруктовыми деревьями. Отдать 5000 рублей за саженец щелковицы мне было очень жалко. И вот так я несколько лет ходила, смотрела на саженцы шелковицы и облизывалась как кот на сметану.

Осенью 2023 года мы ездили в соседний город Сердобск по делам. На местном рынке продавали саженцы, среди которых была и моя заветная шелковица. Узнав о том, что саженец стоит всего 1000 руб., я решила, что нужно брать. Таких дешевых саженцев нигде нет. В садовом магазине в г. Сердобск саженцы шелковицы стоили около 3 тыс. руб. Их мало кто брал, и они стояли засохшие в горшках рядом с магазином. В Энгельсском питомнике были в продаже саженцы шелковицы, но они стоили еще дороже, около 5 тыс. руб. В нашем городе по весне саженцы стоили около 3 тыс. руб. Продавались они в горшках. Меня всегда смущало, что на саженцах не было видно почек, ни зеленых листочков. Шелковица была похожа на сухие дрова. И отдать 3000 руб. за сухойстой совсем не хотелось. А вот на рынке в Сердобске деревце было с зеленой листвой, живое, красивое и недорогое. Пройти мимо и не купить было невозможно. И я решила потратить дачный гонорар за публикацию статьи в журнале «Моя прекрасная дача» на свою заветную мечту.

Вот так благодаря даче моя мечта сбылась. Осенью 2023 года на моей даче была посажена штамбовая шелковица. Весной следующего года появились первые ягодки. Если бы не майские морозы, то летом 2024 года мы попробовали первые ягодки. Плодоносить дерево начинает на следующий год после посадки. В 2025 я впервые попробовала свои ягоды шелковицы.

А теперь хочу рассказать о своих впечатлениях от вкуса этой ягоды. Скажу честно, за такую цену я ожидала большего. Нет, ягода не кислая, она сладкая, очень сладкая, просто приторная. Ничего слаще в моем саду не растет. Это тот случай, когда небольшая кислинка не помешала бы ягодам.

У меня шелковица черного цвета, ягодки не крупные. Съешь одну, а как будто десять ложек сахара съел. И я не шучу. Варенье из таких ягод наверно делают без добавления сахара. Нет у шелковицы того аромата, который есть у клубники, малины и смородины. В общем, ягода без изюминки, на любителя.

Но есть одно преимущество у штамбовой шелковицы - это ее невероятная декоративность. Невысокое дерево со свисающими вниз веточками заинтересовало многих моих соседей. Всем интересно, что это за такой «фрукт» у меня растет. Многие так и думают, что это для красоты и , удивляются узнав, что на этой красоте еще и ягодки бывают.

Правильно сделала, что не купила саженец щелковицы за 5000 руб., до сих пор не могу понять за что такие цены.