Ананас может повреждать слизистую оболочку языка и язык может кровить. Важное знание для эрудиции.

Ананас может повреждать слизистую оболочку языка. Важное знание для эрудиции.

(Примечание, кстати замечу, что при последнем поедании ананаса два года назад, у меня было повреждено нëбо, и кожица слазила, так, как будто обожжëшься сильно горячем чаем, но я не придала этому значения, сказала, кислоты слишком много в ананасе было, у меня так бывает и от чипсов Лейс).

Почему язык может кровить.

Ананас содержит фермент-растворитель (бромелайн), который временно повреждает поверхностный слой клеток языка, делая крошечные кровеносные сосуды под ними беззащитными.

Кроме того, плодовая часть ананаса содержить в себе жëсткие частицы.

Кровеносные сосуды легко травмируются, и это может приводить к легкому кровотечению и пощипыванию.

Если съесть один кусочек, эффект будет минимальным. Если съесть пол-ананаса или целый фрукт за раз, то концентрация бромелайна станет высокой, и повреждения будут более заметными.

У всех разная толщина и чувствительность слизистой оболочки. У кого-то она более стойкая, у кого-то — более нежная.