Фальсификат на полках магазинов: Роскачество назвало марки мёда, которые лучше не покупать

Тревожные новости для любителей сладкого: Роскачество обнаружило подделки в меде, который продается под марками крупнейших торговых сетей. Результаты проверки оказались неутешительными – нарушения выявлены в продукции «Ашан», «Магнит», «Вкусвилл» и «Глобус». В трех случаях эксперты и вовсе заявили, что продукт нельзя назвать медом из-за вопиющих нарушений. Давайте разбираться, какие бренды попали под удар, что именно не так с их медом и какие шаги предпринимаются.
Кто не прошел проверку
Полное несоответствие. Три бренда от двух гигантов розницы, к сожалению, не выдержали испытания. Их продукция не может считаться медом, ведь соотношение фруктозы и глюкозы оказалось ниже стандартов ГОСТа. Это серьезные нарушения, которые ставят под сомнение натуральность продукта. О каких брендах речь?
▪️«Ашан» (производитель ООО «Медовый дом»);
▪️«Иванова пасека» (ООО «ЮПК», бренд сети «Магнит»);
▪️Premier of Taste (ООО «ЮПК», также бренд сети «Магнит»).
Подозрение на фальсификацию. Еще три марки показали признаки подделки, в частности, по содержанию сахаров:
▪️«Ваш выбор» от «Медовой долины» (бренд сети «Глобус»);
▪️«Вкусвилл» от «Мед Руси. Медов» (бренд сети «Вкусвилл»);
▪️«Каждый день» от «Медового дома» (бренд сети «Ашан»).
Что именно нашли эксперты
Главные претензии касаются химического состава. Ключевой показатель натуральности – соотношение фруктозы и глюкозы. Если оно ниже нормы, значит, мед мог быть разбавлен или в него добавили посторонние сахара. Такие отклонения от стандартов – явное свидетельство фальсификации.
Особое внимание эксперты уделили продукции ООО «Медовый дом» из Санкт-Петербурга (производство в Новгородской области). Это не первый случай, когда этот производитель оказывается под прицелом Роскачества – ранее их мед уже попадал в черные списки, в том числе и под маркой «Ашана».
Какие меры приняты
Из-за систематических и грубейших нарушений в производстве пчеловодческой продукции, Роскачество вынуждено было передать все собранные материалы по ООО «Медовый дом» в Генеральную прокуратуру. Главная цель – добиться проведения масштабных прокурорских проверок. Такие проверки могут поставить жирный крест на производственных мощностях, а самому недобросовестному производителю грозят внушительные штрафы и прочие неприятные санкции.
Как отличить настоящий мёд от подделки
Чтобы не стать жертвой обмана, следуйте простым советам:
▪️Читайте этикетку. Ищите знак соответствия ГОСТу.
▪️Проверяйте производителя. Узнайте о его репутации.
▪️Изучайте состав. В натуральном меде не должно быть никаких добавок.
▪️Выбирайте проверенные места. Отдавайте предпочтение продуктам от надежных пасек или специализированных магазинов.
▪️Проводите домашние тесты. Например, капните каплю меда на бумагу – натуральный не должен сильно растекаться.
Моё личное мнение - в магазинах покупать мёд нельзя, от слова совсем! 😏 Мёд - один из самых фальсифицируемых продуктов, это известно давно. На рынке тоже могут подсунуть непонятно что. Вывод - брать только по рекомендации или у проверенных поставщиков.
Вот так ученье о мёде.
О роли его и значеньи в природе.
О фальсификации меда пишут много и долго, но ничего не меняется. А почему? Наверное, есть проверяющие организации, а есть ли уголовные дела по мошенничеству с медом? Если нет, или их мало,напрашивается вывод о взятках этим самым органам и коррупции в этих самых органах.