Цены выше «отчетных»: россияне возвращаются к закупкам продуктов «впрок»
В последнее время россияне уже давно привыкли к тому, что официальные цифры инфляции очень сильно отличаются о тех, что граждане видят в чеках из магазинов.

Если в официальном отчёте Росстата и Минэкономразвития эта цифра 5,8%, то в реальности и по факту - 15%. И с начала этого года этот разрыв достигает серьёзных значений.
Население своими глазами, как говорится на "местах" видит постоянное изменение стоимости того необходимого набора продуктов и чаще всего рост его значителен. Росстат же как обычно все мерит по "среднему" показателю и утверждает, что во втором квартале года инфляция удержится на уровне 5-6%. Но аналитики не так оптимистичные и прогнозируют, что для граждан реальная цифра будет 13-16%.
Для этого можно отследить например динамику цен за январь-март 2026 года:
- Мясо: говядина прибавила 7%, свинина и баранина — в пределах 0,4%. Курица, после скачка в феврале, начала дешеветь (-1,7%).
- Рыба и яйца: мороженая рыба стала дороже на 1,5%, яйца — на 5%.
Лидером конечно же стали овощи - это огурцы, помидоры, кабачки и другие. Цены сначало взлетели до небес, но в марте произошёл отскок и они подешевели на 15% - сезонный фактор.
Конечно же есть и позитивные цифры. Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, ряд позиций стал доступнее. Капуста подешевела на 15%, репчатый лук — на 14%, картофель — на 20%. Также на 5–6% снизилась стоимость сливочного масла и бананов.
Всё эти ценовые "качели" в итоге заставили россиян пересматривать свою стратегию потребления и многие вернулись к закупкам "впрок". Фактически вернулась традиция начала 2000-х: закупать продукты большими партиями по акционным предложениям.
На второй квартал года эксперты осторожничают с прогнозами. С одной стороны эффект повышения НДС вроде отыгран и сезонность должна сыграть свою роль в удешевлении овощей и фруктов например. Но с другой стороны есть логистика и валютные риски. Топливо постоянно дорожает, да и рубль не стабилен - это может подтолкнуть вверх стоимость того же импорта, без которого Россия пока не обходится. Но то что цифры в отчётах и на местах совершенно разные - это факт, который доказан временем.
Источник https://newizv.ru/news/2026-04-09/tseny-vyshe-otchetnyh-pochemu-rossiyane-vozvraschayutsya-k-zakupkam-vprok-kak-v-90-e-438989
Фото https://www.artguru.ai
Я покупаю впрок не много,но не из-за цен,а что бы не было так,что-то потребовалось,а нЭту ).На всю жизнь не закупишься,да и срок годности есть,а цены росли,растут и будут расти.
У вас не возникало желание вот этот Атлет засунуть поставщику (производителю) в оное место за цену?
Проще купить оптом на две-три семьи, так дешевле и потом распределить. А в магазине покупать то, что быстро портится
У нас огурцы , паприка - 170 руб , лук -30 , капуста 15 , баклажаны 180 , мелкая молодая картошка 95 , обычная 55 , Яйца- 91 молодка , 135 крупные .. и это +~ уже давно . Зачем набирать если можно всегда зайти на рынок в магазин и купить свежее
обострение экономических бедствий народа