1.5М
Верите ли вы в то, что может наступить голод?
Всех приветствую! Моя мама родилась после ВОВ , также как и папа, послевоенные годы были очень тяжёлыми и голодными. Больше всего мама боялась, что когда-нибудь может наступить голод. Насколько помню у мамы и у бабушек всегда были запасы круп, макарон, спичек, муки, соли, сахара. Не сказать чтоб прям большие запасы , так на пару месяцев думаю хватило бы.
Сейчас , уже десятилетиями , цены на продукты , да и на всё остальное стабильно растут вверх. Немного заготавливать продукты впрок я начала ещё в 2021 году, тогда работая по - вахтам , с зарплаты , каждый раз покупали то кг по 15 гороха, гречки, геркулеса, то кг по 10 риса, пшена, перловки . Макароны помню купили сразу 40 кг, соли 30 кг. Знаете , нисколько не пожалела, что сделали запасы, этого хватило нам нормально на два года, семье из четырёх человек. Хорошо выручает ещё свой огород.
Вот и сейчас , смотрю я на то как цены вверх летят , взяли мы десять тысяч и закупились на все крупами : ячневая, геркулесовая, пшеничная, пшено, рис, перловка, горох, кукуруза, соли купили 30 кг. И смотрю, а по количеству то круп вышло меньше , чем в том же 2021 году, а сумма потраченна примерно такая же.
Однозначно считаю будем в выигрыше, цены расти не перестанут, а запасы более-менее есть. А что касается голода, лично я этого не исключаю.......
Лето придёт, начну сушить травки для зимнего чая, также сушу много зелени, моркови получается приправа к супам.
Вообще считаю, что запасы дома иметь нужно , а вы?
Закупаете ли вы продукты в прок?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Вы - рачительная хозяйка. А сейчас большинство живут одним днем.
Спасибо, я сегодня буквально закупилась крышками для консервации , купила 6 по 20 шт винтовых, и 4 по 50 закаточных, это чтоб про запас .Второй год весной закупаем на весь год уксус по 10 бутылочек , стеклянных и соду тоже 10 пачек. Потом в течении года за этим в магазин не хожу.
Самое главное закупиться патронами. Тогда у вас будут и макароны и консервы и соль со спичками. 😃
Нет не закупаем, давно уже. Мы больше на ассортимент берем, макароны рожки, перья, спагетти, большие ракушки для фаршировки, паутинка на плов. Крупы совсем мало по 2 кг гречки и риса. Ассортимент рисов - на плов, бурый, не шлифованый, круглый, басматик. Гречки по 2 кг. Горох плющенный быстро разваривающийся - 2-3 пакета. Берем не много , но разное. Почему-то крупа типа Артек и манка у нас не идет совсем я их брать перестала. Пшено тоже не в охотку. Перловку иногда, не больше 1 пакета. Картошка сейчас долго не лежит портится, закупать много нет смысла. Лук всегда есть, капуста тоже. Не закупаем. Но и без того жуки в кухонном шкафу заводятся. Мы всё не сьедаем. Раньше мы много макаронов ели, когда жили вместе с детьми на 5 чел. прямо мешок в неделю бывало по 12 кг. Но это давно было и макароны мы брали очень хорошие качественные. Сейчас семья сильно уменьшилась совсем мало стали есть.)) Мука стоИт - на лепешки 1 пакет. Я люблю готовить овощные оладьи там муки надо не много.
Рассыпаем крупы по пятилитровкам от минеральной воды, бутылки берем у знакомых, они воду покупают, мы нет, у нас дома замыта вода. Так не попадают жучки, главное чтоб изначально крупа не была заражена. Муки покупаем много , по 8 мешков , по 50 кг, высший сорт, но это я делаю на продажу вареники, манты, пельмени, в муку я позасовывала в лари железные крышки, читала что почему то жучки не любят присутствие железа, проверим.
Что поделать, старшее поколение травмировано событиями 20 века. Я помню, что когда разбирала квартиру умершей бабушки, нашла там 100-литровую кастрюлю, полную сахара. При этом сахар уже весь провонял нафталином, из-за чего использовать его было невозможно. В итоге, мы с мужем, тогда еще очень молодые, воткнули в эту кастрюлю новогоднюю елку, а потом выкинули все вместе. Эта история навсегда отбила у меня желание делать запасы и захламлять жилье. Я с ужасом думаю, что вот придут дети после моей смерти разбирать барахло, а у меня там такое...
Правда я помню в 90-е годы все скупали сахар мешками. А теперь мы его есть совсем перестали, говорят это очень вредно. Даже чай и кофе пьем без сахара. Нам внушили что сахар это яд.
С годами мы тоже стали кушать меньше сахара, варенья столько не варим, предпочитаю замораживать ягоду, а зимой просто добавлять немного сахара в неё, думаю так полезнее
Конечно, хранить нужно правильно, мы съедаем что-то за год, другое за два, третье за три, потом свежее покупаем.
События 20 века ничему не научили наше поколение. Сейчас все повторяется....
У нас сейчас если цены на продукты резко подскочат, или начнут прыгать туда-сюда, то люди могут начать закупаться. Это сильно действует на психику. А так продуктов навалом на маркетплейсах крупы просто завались. И все дешевле чем в магазинах. Большие скидки и распродажи. Вот с мясом пожалуй проблемы, им мы до сих пор не закупаемся и пожалуй даже не начнем. По тому что у нас оно дорого. А рыба еще дороже чем мясо. У нас большой морозильник на 3 больших ящика - как под мясо. Но он к сожалению простаиват почти пустой.)) Там пару пачек пельмешков, и пачка мороженых овощей для супа.
Да, цены нервируют , я правда на маркетплейсах дешевую крупу не нашла, мы покупали в светофоре и доброцене, самые дешёвые крупы
Да, всегда делаю и ни разу об этом не пожалела. И это не только продукты.
В конечном итоге родственники не редко заходят, а я как факир достаю то, что им нужно на данный момент.
Все крайне довольны.