71.3М
Новая угроза или ложная тревога - чай в пакетиках
Добрый день или добрый вечер уважаемые читатели!
Предлагаю новую публикацию
Что мы знаем о микроплатике и нанопластике
Прогресс и новые технологии - это конечно хорошо. Больше продуктов, больше вещей, и сыт, и обут, и дома тепло. Но человек не может предугадать и предвидеть, чем это увеличение комфорта и улучшение жизни может обернуться в будущем.
Идут дискуссии по поводу искусственного интеллекта (ИИ), идут дискуссии по поводу экологических проблем, человек быстрыми темпами забрасывает природу своими отходами матушку природу и в одно прекрасное время такое варварство может стать приговором для «человека думающего».
Одна из таких проблем - это повальное производство и потребление предметов из пластмасс. Удобно, и предметы упаковки, и предметы хранения, и различные предметы в производстве разнообразной бытовой продукции и технических изделий.
Пластмассы — универсальный материал, который находит широкое применение в различных сферах благодаря своим свойствам: лёгкости, гибкости, устойчивости к химическим воздействиям и термопластичности.
В последние 15 - 20 лет по поводу широкого применения пластмасс появилась и другая точка зрения - насколько безопасно применение таких предметов. Два вида - микропластики и нанопластики начали находить там, где вроде им не место.
Микро- и нанопластики (MNPL) считаются возникающими загрязнителями окружающей среды из-за их широкого распространения во всех секторах окружающей среды и отсутствия противоположной информации об их потенциальном воздействии на здоровье человека. Учёные не могут ответить однозначно, как влияют микропластики и нанопластики на организм человека. Нет широких исследований и нет соответствующей аппаратуры.
Микропластик представляет собой частицы различных полимерных материалов размером от 5 мм до 1 мкм, нанопластик — это ещё более мелкие частицы пластика размером менее 1 мкм. То есть они свободно проникают в организм через пищевые продукты, через воду, через предметы быта, через воздух. И если более крупные частицы могут удаляться естественным путём, то наночастицы могут проникать в клетки организма.
Специалисты считают, что наибольшие количества микропластика поступает к человеку через бутилированную воду, через упаковку продуктов, через чайные пакетики при заварке и т.д.
В журнале Food Chemistry (пищевая химия) были опубликованы результаты исследований о количестве микропластика и нанопластика при заваривании чая пакетиками. Один сухой чайный пакетик может содержать около 1,3 миллиарда пластиковых частиц и количество увеличивается на порядок при заваривании чая (при воздействии высоких температур).
Учёные Автономного университета Барселоны (UAB) в Испании подсчитали, что в зависимости от материала пакетика количество полимерных микро- и наночастиц существенно меняется. Пакетики из полипропилена выделяют около 1,2 млрд частиц на 1 мл, пакетики из целлюлозы выделяют в среднем 135 млн частиц на 1 мл, пакетики из нейлона выделяют около 8,18 млн частиц на 1 мл.
Специалисты советуют, ограничение использования пакетированного чая, особенно в пирамидках, не разогревать пищу в пластиковой посуде в микроволновке, при наличии альтернативы отказаться от применения бутилированной воды, применять многоразовые непластиковые сумки для продуктов.
Текст авторский
Источники информации:
Источник фото:
Источник видео:
У нас давно,,чайные пакетики " в далёком прошлом.... только листовой, завареный в чайнике и то, нет гарантии, что там всё безупречно! Еда стала реально опасной для жизни и здоровья теперь, несмотря на стоимость продукта
Я предпочитаю чай россыпью. В пакетиках пью крайне редко, если где-то угостили, например, а сама такие не покупаю.
Не пью пакетированный чай.
У нас в семье принято заваривать чай, пакетики редко.
Пакетиками не пользуюсь, хоть это и удобно.