Ольга
Подписчиков: 1948
Решила немного похвастаться: наконец-то у меня стали получаться драники
27 дочитываний
19 комментариев
Эта публикация уже заработала 13,50 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Обожаю драники, но, кажется, только сейчас начинаю понимать, как их правильно готовить. Я теперь стала добавлять больше муки: именно она позволяет форме держаться, а когда муки мало, тесто жидкое, из-за чего драники расползаются и их даже трудно перевернуть на сковородке. Согласитесь, на этот раз мои кабачково-картофельные дранички настоящие красавчики по сравнению с этими чудовищами на фото ниже (хотя и чудовища тоже были очень даже вкусными).

Фото автора
19 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 19
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Ну зачем дразнить людей!
Действительно, как-то не подумала об этом! 😄
У меня долго не получались сырники, сейчас могу...
Это замечательно!
А я готовлю драники просто картошка тертая и всё и не солю. Солю когда они уже хрустящие пожарились. Тонкие, хрустящие получаются румяные. Хрум-хрум. Но, у каждого свой вкус. А овощные оладьи с мукой, луком, зеленью и кабачками это другое. Я такие тоже делаю но это у же овощные лепёшки с мукой и с яйцом. Они у меня получаются пышные (без кефиира)
Как вы вкусно описали!!! 😊
Век живи, век учись.
Терпение и труд - вкусные драники дадут.
Точно! Именно так!
Ой, Ольга, какие аппетитные! Придётся и их готовить! Желудок не успокоится, пока не приготовлю! Раздразнили охотку!!!
Спасибо, Лилия Ариповна! Мне приятно, что один вид моих драничков вызвал у вас такой аппетит! А уж как самим драничкам приятно! Правда, их больше нет, они у меня в животе 😂