61.4М
6 домашних соусов, которые подходят ко всему: салаты, мясо, рыба, овощи, крупы
17 дочитываний
16 комментариев
Эта публикация уже заработала 8,50 рублей за дочитывания
Зарабатывать
00:05
16 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 16
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Где рецепты?
Пропорции не указаны (всё по вкусу?).
Ингредиенты варить, тушить, обжаривать? Время?
Это соусы, здесь все сырое. Все делается по вкусу повара.
В соусе "сальса" томаты подвергаются термической обработке - обжарке, запеканию или варке...
Классическая томатная сальса
Ингредиенты:
3-4 спелых помидора (мелко нарезанных)
½ луковицы (мелко нарезанной)
1-2 перца халапеньо (без семян для менее острой версии)
Горсть свежей кинзы (мелко нарезанной)
Сок 1 лайма
Соль по вкусу
1 зубчик чеснока (по желанию)
Приготовление: Просто смешайте все ингредиенты в блендере. Дайте настояться 10-15 минут для лучшего вкуса.
Вы говорите о "Сальса роха" (жареная томатная сальса). Там помидоры запекают. Вариантов "сальсы" много. 😊
Грузите все в блендер и - вперед!
рецепты сохранил
аналогично
Сохранила рецепты.. Думаю, что пригодятся!!!
Аналогично)
Всегда сдержанно относился к соусам.
Можно и сдержанно.
Интересно
Можно что-то взять на вооружение)