66.5М
Мошенничество с просроченными продуктами: почему набирает обороты скупка продуктов с истекшим сроком?
Подозрительность, которая заставляет нас настороженно относиться практически ко всем у вокруг, научила нас, в том числе, внимательнее проверять качество и свежесть продуктов питания.
И вот новое сообщение, которое в принципе перечеркивает усилия торговых сетей, где уже приучены следить за сроками и убирать с полок товар с граничным сроком реализации.
Но куда просроченный товар идет дальше?
Как оказалось, существуют закрытые группы в специальных Telegram-каналах, где растут продажи на нелегальном рынке реализации продуктов с истекшим сроком реализации.
При этом оптовая торговля предлагает «просрочку» по ценам гораздо ниже рыночной. Так, к примеру, есть предложения для покупки замороженных кур по 75 руб за килограмм или сыр по 170 руб за кило в партии на 20 тонн.
И этот список предложений продолжает «мясо и мясные продукты» с приписочкой: для корма животных. Хотя по закону реализация пищевой продукции вне зависимости от цели запрещена.
Куда же идет просроченный товар?
А здесь, как оказывается, формируется свой рынок.
Участниками стали представители мелкого бизнеса, такие как продавцы шаурмы, которые с удовольствием заворачивают просроченный майонез в свою продукцию или пекари, что используют просроченную молочку и творог.
Технологии умельцев позволяют тонны мяса или птицы, которые бы нужно отправить в утилизацию, превращать в аппетитные котлетки, наггетсы или пельмени.
Общепит в помощь
Так вот и получается, что если в супермаркетах мы уже автоматически переворачиваем упаковку, проверяя сроки реализации, то в кафе, столовых всегда можно услышать, что товар только что из печи и проверять никто не будет.
Сами буфетчики неофициально заявляют, что без обмана клиентов вести бизнес им практически невозможно.
Вот и пользуются они моментом, когда в быстрое питание заходят люди, которым нужно наскоро перекусить в обеденный перерыв и кому уж там перепроверять, все работает на доверии.
А что же главный регулятор – Роспотребнадзор?
По данным экспертов, вступившие в марте 2025 года новые нормы Сан ПиНа в общепите, Роспотребнадзор проверяет по основным направлениям, касающихся гигиены помещений, оборудования, санитарные нормы.
Штрафы, в зависимости от серьезности нарушений налагаются как на физических, так на юридических лиц.
Но, видимо, если теневой рынок просроченных пищевых продуктов прогрессирует, значит, меры не достаточно жесткие?
https://iz.ru/2098034/ivan-petrov-natalia-boitcova/ei-tukhnem-kto-i-zachem-tonnami-skupaet-prosrochennye-produkty
А вы согласны, что использование просроченных продуктов требует особого внимания?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:
Внимание-то требует, но знакомый из охраны супермаркета таскал просрочку регулярно. Он знал где находятся камеры. И питался этой просрочкой в своё удовольствие.
Просрочку не продают и не раздают, чтобы не мешать рыночному ценообразованию, но она заложена в цене. Так же заложена утилизация просроченного товара, но на этом можно сэкономить. Есть сосед по СНТ у которого подруга держит магазин торгующий просрочкой. И туда приходят вполне солидные люди...
Вот вам и факт из реальной жизни, похоже, что все так и продолжается без изменений? 🤥
Берём пример с Европы и Японии. Там раздают просроченные продукты и бездомные очень рады
По крайней мере это прозрачно, а не обманом просроченный творог в булочку заворачивать.
Согласен. Но не будем забывать, что многие выбросы информации о подобных случаях - отголоски конкурентной борьбы.
Мы в 70-е покупали у метро Нарвская пирожок с тележки и говорили: "Опять в зоопарке бегемот сдох".
В случае отравления или вспышки инфекции, в нынешних условиях, легко найти источник заражения. Либо посадят, либо отдашь всю прибыль на десятки лет вперёд. Смотря какой прокурор попадётся - либеральный или коммунистический.
И тем не менее, видите что происходит...
Как говаривал одноногий бандит по кличке Хиппи, он же Саша (Sacha) в фильме «Красная жара» Где ваши доказательства?
Доказательства предъявят по факту.
Укто?)
Роспотребнадзор не уследит за единичными случаями мелкого бизнеса. В каждом киоске шаурмы контролёра не поставишь.
Значит нужно поднимать размеры штрафов, чтобы по определению не хотелось рисковать.
Хватит травить людей порчеными продуктами.
Конечно хватит, но как это остановить должны задуматься соответствующие ведомства.
мошенники и тут стали профи
К сожалению, выходит, что добрались и до этой сферы.