Ехал в страну плова, а приехал в Хорезм или Узбекистан, его прошлое и настоящее

Мой младшенький с супругой и друзьями путешествовал в прошлом году по Узбекистану. Понравилось, но не всё, по его словам, увидел, поэтому предложил и нас, своих родителей, свозить туда.

Я, сразу же, согласился, так как ценю узбекскую кухню, особенно хотел воочию увидеть огромные котлы с готовящимся пловом. Увидел. Но….

Надо признаться, что в Узбекистан я ехал в гастротур, и не думал даже, что попаду в древний Хорезм.

Нет, я со школьной скамьи помнил и Амударью с Сырдарьей и Междуречье, Хорезм крепко засел в памяти, как древнее высокоразвитое государство, да и о Тамерлане я был наслышан.

А, ещё в юношестве читал роман В. Яна «Чингисхан». Кто не читал, очень советую, так как там большей частью именно о Хорезме идёт речь.

И надо же такому случиться, что повторно книгу я начал читать по приезду в славный Ташкент. А дальше?

А дальше, благодаря сыну и писателю я совмещал современность с древностью. Так как маршрут наш был выстроен следующий образом: Ташкент-Хива – Бухара – Самарканд – Ташкент.

Не смогу я в одном материале описать и кухню, и историю, да и массу других казусов и случаев.

Поэтому, считай, читатель, этот материал вступлением в увлекательнейшую поездку по современному Хорезму.

Хива – столица Хорезма в далеком прошлом. Теперь это город древней истории

Крепость, плов, старина – вот что для меня теперь означает название города Бухара

Тамерлан – вот он, герой древнеузбекского эпоса, а на фото вход в его гробницу

Ночной Самарканд

Узбекистан теперь у меня ассоциируется с пловом – настолько он разный в разных ипостасях

Но об этом всём более детально читайте в следующих материалах. Если интересно, а для любителей гастротура вот...