В Госдуме предложили писать на ценниках, что товар был разморожен

Изображение: magnific.com

По предложению вице-спикера Госдумы Бориса Чернышова, в России надо пересмотреть некоторые требования к маркировке продуктов. На ценниках и упаковках охлажденных продуктов, которые ранее были заморожены, необходимо ставить специальную отметку: «разморожено». Причём, писать надо крупным и хорошо читаемым шрифтом.

Речь идёт о мясе, рыбе, икре, морепродуктах, полуфабрикатах и.т.д. Если они были разморожены, их вкусовые свойства несколько ухудшились, а значит и сократился срок хранения. И об этом должны знать покупатели.

Свою инициативу Б.Чернышов уже довёл до сведения руководителя Минпромторга Антона Алиханова, там это предложение изучают.

Вопрос в том: а будут ли это делать торговые сети? Ведь это большая заморочка.

А вот интересно: что писать на упаковке товара, если он пока дошёл от поставщика до прилавка, был 2-3 раза заморожен и разморожен? И такое бывает. А ещё бы взялись за рыбу «во льду». Такую когда покупаешь, то дома при разморозке в ней воды по весу часто оказывается больше, чем самой рыбы.

Источник