60М
Домашний майонез за 1 минуту: полезный и без химии
28 дочитываний
16 комментариев
Эта публикация уже заработала 14,00 рублей за дочитывания
Зарабатывать
00:12
Домашний майонез за 1 минуту: полезный и без химии
Ингредиенты:
3 вареных яйца, 80 мл оливкового масла, 50 мл воды, 2 столовые ложки уксуса, 1 чайная ложка соли, 1 зубчик чеснока
Полная инструкция:
1. Добавьте вареные яйца, оливковое масло, воду, уксус, соль и чеснок в чашу блендера.
2. Взбивайте на высокой скорости до однородной кремовой текстуры (30–60 секунд).
3. Попробуйте на вкус: при необходимости сбалансируйте щепоткой сахара, добавьте ещё каплю уксуса или соли.
4. Переложите в чистую герметичную ёмкость и храните в холодильнике не более 3 дней.
5. Подавайте к салатам, овощам, рыбе или используйте как намазку на цельнозерновой хлеб.
16 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 16
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Про варёные яйца читаю впервые... СПАСИБО!!! )
Обязательно попробую сделать!
Мы тоже в семье были удивлены, попробовали - понравилось. Только немного горчицы добавили по своему вкусу)
Я только хотел добавить про горчицу, и вы, смотрю, написали... Она туда прямо напрашивается, порошочка добавить. Знаете, еще что хорошо будет? Вместо воды рассол от огурцов. Попробуйте, понравится... (не соленых, а маринованных)
Спасибо за совет)
👍🍽️🍛
👍🍽🍛
Ну дык это не майонез, это намазка на бутеры.
Они это ещё и соусом называют.
Все бы ничего, но уксус всю пользу обнулит.
Такой вот рецепт.
люблю майнейимз. так у меня его один из знакомых называет
классное название))