13.6М
Самые красивые и необычные грибы. Навозник белый
Предлагаю вашему вниманию одни из самых эстетически привлекательных грибов. Эти удивительные организмы, которые можно встретить в различных уголках планеты, поражают своим биологическим многообразием и красотой.
Навозник белый (лат. Coprinus comatus)
https://ru.wikipedia.org/wiki/Навозник_белый#/media/Файл:Coprinus_comatus_1.jpg
Навозник белый, также известный как Гноевик белый (по-латински Coprinus comatus), принадлежит к роду Навозник (Coprinus) и семейству Шампиньоновые (Agaricaceae). В народе его называют «навозник лохматый» или «чернильный гриб белый».
Растёт на рыхлых почвах с высоким содержанием органики, таких как пастбища, огороды, сады и парки. Также встречается на свалках, вдоль дорог, полей, газонов и иногда в лесах.
Плодоносит крупными скоплениями потомства. (Р.Б.) ⚡
Встречается в большинстве районов северной умеренной климатической зоны. Активный период - с лета до осени.
Гриб можно употреблять в пищу только в молодом возрасте, до того как его пластинки начнут менять цвет, и не позднее чем через двое суток после появления из земли. Перерабатывать его следует не более чем через 1–2 часа после сбора, поскольку процесс автолиза продолжается даже при заморозке.
Гриб считается условно-съедобным, поэтому перед употреблением его рекомендуется отварить, как обычный гриб. Некоторые источники утверждают, что его можно есть и в сыром виде, однако эксперты настоятельно советуют подвергнуть его термической обработке.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Навозник_белый#/media/Файл:Coprinus_comatus_Suomuinen_mustesieni_C_X_0
Также важно не сочетать навозники с другими видами грибов.
В России гриб долгое время не пользовался популярностью и считался «поганкой». В то же время в некоторых европейских странах, таких как Чехия, Финляндия и Франция, он высоко ценится и считается деликатесом.
В отличие от некоторых других видов навозников, белый навозник при употреблении с алкоголем не является токсичным. Тем не менее, не рекомендуется совмещать его с алкогольными напитками, так как это может привести к пищевому отравлению.
Важно!
При сборе и переработке грибов важно соблюдать определённые меры предосторожности: не собирать неизвестные виды, не употреблять в пищу старые грибы или те, которые хранились неправильно, а также избегать мест рядом с промышленными объектами и дорогами.
Вот как-то так...