Как мы с вами богатеем, питаясь воздухом и советами экспертов.Расходы на продукты у среднестатистической семьи увеличились на 10 %: это много или мало
О, какие прекрасные новости пришли к нам из священных писаний Роспотребнадзора! Оказывается, среднестатистическая российская семья в 2025 году тратила на продукты всего-навсего 42 455 рублей в месяц. И всего-то на 10,6% больше, чем в прошлом году. Всего-то на 4072 рубля больше. Всего-то. Вы только вдумайтесь в эту щедрость статистики — всего 10%! Это же почти даром, господа!

"Не критично" — мантра для голодных
Эксперты, эти неутомимые борцы за наше благо, поспешили нас успокоить: ситуация «не такая уж и критичная». Ах, спасибо, мудрейшие! Мы, простые смертные, уже собрались было паниковать, но вы, как всегда, рассеяли наши сомнения. Действительно, чего это мы? Всего-то десятая часть нашего продовольственного бюджета испарилась в неизвестном направлении. Пустяки, дело житейское.
Особенно умиляет пассаж о том, что «видали и не такое». Да, видели. И не такое видели. И в 90-е видели, и в 2008-м. И что с того? Привыкать к тому, что тебя медленно, но верно обдирают как липку, — это теперь национальная традиция?
О великие умы статистики!
А давайте-ка копнем глубже в эту бездну оптимизма. Согласно данным Росстата, доля расходов на продукты достигла 39% от всех потребительских трат. Такого не было с 2008 года! Ура, товарищи! Мы не просто едим — мы питаемся почти половиной своего бюджета! В то время как в «богатых странах» (эти зануды) тратят на еду жалкие 10%, мы, гордые россияне, скидываемся почти по половинке. Это же не показатель нищеты — это показатель нашей гастрономической взыскательности, верно?
В Турции — 20%, в Литве — 20%, у нас — 40%. Но кто мы такие, чтобы сравнивать себя с этими... восточноевропейцами? Мы — великая держава, и питаться мы должны по-великодержавному — то есть отдавать за еду почти всё, что заработали. Логика железная.
Инфляция и «голосование ногами»
Мороженая рыба подорожала на 20%. Говядина на кости — на 14%. Ржаной хлеб — на 13%. Но не переживайте, это просто продукция стала более... элитной. Да, именно! Теперь, покупая кусок говядины, вы приобщаетесь к чему-то недоступному простым смертным, ведь цены-то выросли!
А покупатели, эти неблагодарные люди, «голосуют ногами» — трафик в офлайн-торговле просел на 10%. Какая недальновидность! Вместо того чтобы радоваться подорожанию и бежать в магазин с горящими глазами, они что-то там выбирают подешевле. Мелочь какая-то, а не потребители.
Гениальные советы от гуру экономии
И тут на сцену выходит наш спаситель — координатор движения «За честные продукты» Александр Бражко. О, этот человек знает, как сделать нашу жизнь лучше! Его советы — это просто кладезь мудрости, от которой хочется разрыдаться от умиления.
«Первое, что делает человек, когда сталкивается с нехваткой денег, исключает из своей потребительской корзины более дорогие продукты — торт, кондитерку, разные эксклюзивные выпечки».
Спасибо, капитан очевидность! А то мы думали, что при нехватке денег будем покупать трюфеля и шампанское. Нет, господин Бражко, мы будем покупать хлеб. И не просто хлеб, а подешевле. И вместо говядины — свинину. А вместо свинины — курицу. А потом, когда курица подорожает, будем есть гречку. А потом и гречка подорожает — будем дышать. Воздух пока бесплатный, но я уверена, эксперты уже работают над этим вопросом.
И перл номер два: «вместо дорогих апельсинов или ананасов покупать яблоки». Ну конечно! Потому что яблоки у нас в России не дорожают, и они такие же вкусные, как ананасы. Особенно зимой. Особенно в феврале. Особенно когда яблоки из Египта или Китая, напичканные химией. Но зато дешево! О, святая простота!

Домашняя кухня и дачный рай
Но самый сок — это пассаж про полуфабрикаты и домашнюю кухню. Мол, «покупают не полуфабрикаты, а сырье», и «дома готовят котлеты или голубцы — что и дешевле, и вкуснее».
Слушайте, дорогие эксперты! Вы вообще представляете, сколько времени нужно, чтобы прийти с работы (где зарплата не растет), убить два часа на готовку этих самых голубцов, если у тебя двое детей, которых надо кормить, уроки делать и вообще как-то жить? Или вы думаете, что все сидят дома с утра до вечера и с чувством высокого художественного вкуса лепят котлеты?
А коронный совет: «Не забывайте, что у многих горожан есть свои дачи и огороды». О, это просто шедевр! Потому что каждый россиянин, снимающий квартиру в Москве и выживающий на зарплату в 50 тысяч, имеет, конечно же, шикарную дачу в ближнем Подмосковье с теплицей и коровой. Это аксиома. Если у тебя нет денег на еду — ты просто плохо ищешь свой загородный участок.

Итог: ужиматься и радоваться
По словам экспертов, «10% подорожания — это не критично». И «необходимо скорректировать потребление, ужаться в аппетитах».
Мы ужимаемся уже который год. Мы ужались так, что дальше некуда. У нас остались только самые базовые потребности: дышать, пить воду (которая тоже дорожает) и есть самый дешевый хлеб. Но эксперты уверены: мы ещё недостаточно ужались.
«Через это нужно пройти», — вещают они. Да мы через это прошли уже в 90-х, прошли в 2008-м, прошли в 2014-м, проходим сейчас. Когда это закончится? Или мы просто должны привыкнуть к мысли, что наша жизнь — это бесконечное «ужимание»?
Так что, дорогие соотечественники, радуйтесь! Вы тратите почти 40% бюджета на еду, которая дорожает с каждым днем. Вы покупаете яблоки вместо ананасов, курицу вместо говядины и слушаете экспертов, которые советуют вам завести дачу, если вы живете в панельной девятиэтажке.
10% — это не много. Это просто новая норма. А 39% — это не позор для развитой страны. Это просто очередной национальный рекорд.
И помните: если вы голодны — вы просто неправильно ужимаетесь. А если у вас нет дачи — вы просто недостаточно богаты, чтобы быть бедным. Спасибо нашим экспертам за эту неоценимую помощь. Без вас мы бы точно свихнулись — от голода. А так мы ужимаемся с чувством глубокого удовлетворения и с мыслью о том, что где-то там, в Роспотребнадзоре, сидят умные люди и думают, как бы нам еще помочь — например, порекомендовать питаться одуванчиками, которые, к счастью, пока бесплатны. Но это только пока.
Ну а что, варенье из одуванчиков, правда , сахар дорогой
Не верю в эту цифру в 10%, гораздо больше.
Роспотребнадзор врёт круче Росстата! "Ой, Вань, гляди, какие клоуны!" В. Высоцкий
Что-то я сомневаюсь, что расходы на 10% увеличись, здесь явная ложь. Смотрю и по своим расходам, они значительно увеличились. Раньше походы в магазины на порядок дешевле были, чем сейчас. И есть с чем сравнивать. Загнали народ в угол называется. Придется адаптироваться под новые условия жизни.