Свинина в России подешевела почти на 2%. Это ж надо!

Изображение: www.magnific.com
РИА Новости сообщают, ссылаясь на данные Росстата, что за период с января по июнь 2026 года свинина подешевела с 398,3 руб. до 392 руб. за килограмм. Ну надо же! Почти на 2 % подешевела — прямо праздник на улице экономного покупателя. Вот если бы сразу на 20% — вот это был бы повод бежать в магазин с корзиной наперевес, а так… ну хоть не подорожала, и на том спасибо.
А бескостная свинина и вовсе решила показать характер и упала в цене чуть бодрее — примерно на 2,4 %: с 499 рублей до 487 рублей за кило. Прямо как спортсмен, который в последний момент выжал из себя ещё немного.
Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин объясняет этот скромный триумф не чудом, а суровой прозой жизни: свиноводство у нас нынче — дело масштабное и хорошо отлаженное. Отрасль так сильно индустриализировалась, что производители теперь могут крутить рычагами объёмов почти как диджеи — чуть подкрутил, и вот уже предложение подстроилось под рынок.
При этом себестоимость мяса — штука капризная, и главная её головная боль — корма. Для животноводов это одна из самых тяжёлых статей расходов. Но в начале 2026 года звёзды сошлись удачно: урожай зерновых в 2025‑м получился на славу, так что на внутреннем рынке образовался приятный избыток сырья для комбикормов. В итоге зерновая составляющая в кормах стала дешевле, потянув за собой и общую себестоимость свинины.
Так что нынешнее небольшое снижение цен — это не магия, а результат того, что поля в прошлом году постарались на славу, а свиноводы научились ловко управлять производством. И пусть 2 % — не тот масштаб, чтобы устраивать фейерверки, но в мире цен и бюджетов даже такая скромная победа заслуживает тихого «ура» и, возможно, одного дополнительного шницеля на ужин. 😃
Это временное явление, скоро повысят, не переживайте))
Кто бы сомневался! 😊
Через 2 месяца и повысится... когда цены взлетят после выборов!
Только не на 2%,а на 20%.
Именно так!
... а то и на 50%! После 20 сентября! И не только на свинину...
Да эту свинину ни за какие деньги есть нельзя.
Это "продукт" без вкуса и запаха.
Хотели на 20%, да нолик потеряли)))))))
Он просто усох...
Было бы печально! Не хотелось бы повторения 90х! Но тогда, хоть бандиты убивали друг друга, а сейчас мирные невинные жители городов, далёких от границы, -- по десятку человек убывают, а раненых -- вообще под сотню... кто мог такое предвидеть ещё полгода назад?
Такое сразу обозначил Пригожин. Сразу!
Они этот нолик придушили на корню.
Зато куры как подорожали.
Мусульман в стране всё больше!
Так на говядину мы смотрим как в музеи,цена просто космическая.
На баранину ещё выше! Так что снижение цены на свинину для нас норм! Куры приличные у нас можно по 250 руб. Свинина фермерская целым куском около 200 за городом
Да уж, баранина нынче в цене!
Главное, что без нее можно легко обойтись, либо на эти деньги купить рыбу
Например минтай,который мы в СССР покупали для кота.
А вот мойву, которую в СССР тоже покупали для кота, уже не укупишь. 😊
Да уж, а она хоть съедобная?
Тут как-то взял фарш КГ и запах ссанья... Видно, кабан с яйцами был или фарш-фельдфебель в туалет поленился сходить.
Я только на рынке беру. Вроде съедобная.
Не надо брать фарш, сделайте сами, тогда и сомнений не будет.
Правильно! Я вообще фарш не покупаю, сама делаю. В фарш непонятно что добавить могут.
А ведь верно! буду мякоть брать!