11.2М
Сухари на экспорт: как Россия заработала 25 миллионов долларов на хрустящих закусках
Кажется, что сухари и гренки — это что-то будничное, то, что мы привычно кидаем в суп или едим просто так. Но за этой простой едой скрывается целая экспортная история с шестизначными суммами. По данным «Агроэкспорта», которые процитировал «Интерфакс», за первые полгода 2026 года Россия поставила за рубеж сухарей и гренок на сумму свыше 25 миллионов долларов. И это не просто цифры — это рост и новые рынки.
В натуральном выражении поставки увеличились на 9 %, а в денежном — сразу на 19 %. Всего за границу отправилось 8,7 тысячи тонн хрустящей продукции. Получается, что спрос на наши сухари растёт быстрее, чем сами объёмы производства, — значит, растёт и цена, и востребованность.
Кто же главный любитель российских сухарей? На первом месте — Казахстан: страна закупила продукции более чем на 14,7 миллиона долларов. На втором — Белоруссия с показателем в 4,6 миллиона. Не отстают и другие страны: Киргизия потратила на поставки 1,3 миллиона, Таджикистан — свыше 737 тысяч, Азербайджан — 566 тысяч долларов.
Но самый интересный факт — это выход на новые рынки. В 2026 году впервые с 2021 года российские сухари и гренки купила Ливия. Это не просто разовая сделка — это сигнал: наша продукция находит отклик даже там, где раньше её не ждали.
- Для сравнения: экспорт молочной продукции за первые пять месяцев 2026 года тоже показал уверенный рост — 104 тысячи тонн, что на 14 % больше, чем годом ранее. При этом почти 65 % всех поставок пришлось на Казахстан, Белоруссию и Узбекистан. Но сухари — это отдельная история: продукт недорогой, но массовый, а значит, его экспорт — это не про «люксовые» товары, а про стабильную востребованность и простые вкусы, которые находят своего покупателя по всему миру.
Так что в следующий раз, увидев на полке пачку сухарей, можно подумать не только о перекусе, но и о том, что такая простая вещь вполне может быть частью большой экспортной стратегии страны.
«Казалось бы, что интересного в сухарях? А между тем за ними — миллионы долларов и новые рынки сбыта. Делитесь в комментариях: какие продукты, на ваш взгляд, могли бы стать следующим экспортным хитом России?»
Автор ©: Атом.
А вы покупаете сухари или гренки?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Я люблю сухое печенье и сухари тоже покупаю.
Отвечу на вопрос Автора:
Нет, сухарики давно не покупаю, но ем регулярно. Парадокс? Нет. Дело в том, что наш завод находится за городом и еда привозная, из кафешки. В комплект входит хлеб, который едят не все и он остаётся. Так вот, при наличии на предприятии двух столовых оборудованных холодильниками, микроволновками, посудой, столовыми приборами, плитками и прочими духовками, для неравнодушной сотрудницы не сложно (по её мнению) обеспечить всех желающих обалденными гренками и сухариками.
Экспорт сухарей - даже звучит иронично 😁😁😁
В том и прикол, что сухари в магазине по цене крыла самолета... А на экспорт что-то дешево выходит...)
Сухари продукт стратегический.
Название улицы Сухарной в Новосибирске напрямую связано с Военно-сухарным заводом.
Завод начали строить в 1902–1903 годах на берегу речки Малая Ельцовка, недалеко от места, где позже проложили улицу. Решение было продиктовано ухудшением отношений с Японией и необходимостью обеспечить продовольствием войска Сибирского и Приамурского военных округов. Предприятие возводили по проекту инженера барона фон Дершау. poisk.ngonb.rungs.ruru.ruwiki.ruru.wikipedia.org*
К заводу проложили железнодорожную ветку и соорудили деревянный мост через реку. В комплекс вошли двухэтажное здание из красного кирпича с деревянной мансардой и декоративной башенкой, мукомольня, магазины, казарма и жилые дома для служащих. poisk.ngonb.ru
В 1904 году в районе завода организовали лазареты Красного Креста и местный лазарет (будущий военный госпиталь). poisk.ngonb.ru
Со временем вокруг завода сформировался жилой посёлок, который местные жители стали называть «Сухарка». Официально название «Сухарная» для улицы закрепили позже — решением Новосибирского горисполкома от 17 декабря 1980 года. ru.ruwiki.ruru.wikipedia.org*poisk.ngonb.ru
Местность, где расположена улица, — одно из первых заселённых мест на территории современного Новосибирска, осваивавшихся ещё при основании посёлка Новониколаевский. ru.ruwiki.ruru.wikipedia.org*
Позже, в 1916 году, неподалёку завершили строительство мясохладобойни по проекту архитектора Ф. Ф. Раммана. Позднее на её месте возник Новосибирский мясоконсервный комбинат. ru.ruwiki.ruru.wikipedia.org*
Таким образом, улица получила своё название из-за промышленной функции, которую выполняло это место в начале XX века. Сегодня Сухарная улица — это сложная система дорог, которая петляет между речками Первая и Вторая Ельцовки. ru.ruwiki.ruvk.com
При производстве и поставке за рубеж сухарей затраты близки к нулю?
значит, продавали, примерно по по 280 - 290 руб./кг - в магазинах РФ продают и подороже..История так себе - почти мелкая коммерция...
Так сказать, "российский заработок", примерно такой же, ка и при продаже этих сухарей в РФ, только тогда государству напнул бы всякий НДС и т.д....
А с казахов что возьмёшь? - Скажут: "рахмат, и отвалите на..."
Я всегда сам сушу сухари, ведь хлеба много остаётся, свежий хлеб покупаю и сам ем, а что осталось, то на следующий день сушу сухарики,дёшево и остатки хлеба в мусорный бак не идут.
Нефть, газ и сухари со вкусом холодца 🥖 Вот она, реальная несырьевая диверсификация! Лучше такой экспорт, чем никакой.