«Вас поят не тем?»: Минпромторг раскрыл, зачем вводит жесткий ГОСТ на пиво.
«Вас поят не тем?»: Минпромторг раскрыл, зачем вводит жесткий ГОСТ на пиво.

«Экзамен на профпригодность»: Пиво в России ждет жесткий отбор
«Многие из нас даже не подозревают, что именно попадает в кружку под видом “натурального” продукта. Разбираемся, как новые правила защитят наш кошелек и здоровье».
С 2027 года производители пива «попадут на карандаш». В Минпромторге заявили, что ГОСТы обновляются, чтобы никто не «подменял» качественный напиток фальсификатом.
Главные требования к «правильному» пиву:
Вкус: Никаких странностей. Светлое — солодовое с горчинкой, темное — с карамельным или жженым привкусом.
Внешний вид: Прозрачное, без мути. Если нефильтрованное — допускается легкий дрожжевой оттенок.
Пена: Строгий стандарт (4 см, 3 минуты). «Всё уже украдено до нас» — нет, теперь всё будет учтено и замерено!
Как сказал бы Шурик: «Кто не работает, тот ест», — а в нашем случае — кто не соблюдает ГОСТ, тот не продает. Контролирующие органы получат новые инструменты, так что «налетай, подешевело» теперь будет означать еще и «качественно сделано».
Насколько вы доверяете заявлению Минпромторга о том, что новый ГОСТ с 2027 года поставит заслон фальсификату?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты