Лучшая колбаса в России: топ брендов для граждан, проверенных Роскачеством

Какая же колбаса в России самая безопасная и самая качественная?! На этот вопрос ответили в Роскачестве и составили свой топ проверенных брендов.

Контрольное ведомство проверило мясную продукцию разных категорий и среди лидеров оказались не только крупные федеральные "игроки", но менее раскрученные марки. Стоит отметить, что Роскачество регулярно проверяет мясную продукцию на соответствие заявленному составу и требованиям безопасности.

И так, кто же попал в это "счастливый" список проверенных и получил значек "качество".

В категории варенных колбас внимание экспертов привлекла продукция торговых марок "Окраина", "Мясокомбинат Балахоновский", "Снежана" и "Пит-Продукт". Эти производители представлены в исследованиях классической варёной колбасы, в том числе "Докторской". Ранее Роскачество сообщало, что "Докторская" от "Окраины" получила "Знак качества".

В категории варёно-копчёной колбасы "Московская" среди отмеченных марок фигурируют "Мираторг", "Чернышихинские колбасы" и "Дымов". Для любителей сырокопчёных изделий отдельно выделяют "Брауншвейгскую" колбасу бренда "Мираторг".

Но стоит отметить, что знак качества нельзя распространять на всю продукцию тех компаний, которые его получили. Эксперты оценивают конкретные образцы, поэтому высокая оценка одного продукта не означает, что все колбасы той же марки обладают аналогичными характеристиками.

Да и новые партии произведённой колбасы могут уже отличаться от той которую проверяли до. Ведь может меняться рецептура, производственные процессы, да и сам поставщик сырья.

Сама упаковка на товаре тоже играет важную роль и нести необходимую информацию о товаре. Да и наличие на этикетке обозначения ГОСТ тоже не отменяет необходимости читать полное название и состав.

Кроме того, при покупке следует проверять и саму дату изготовления, срок годности, целостность упаковки и условия хранения. Ведь нарушение температурного режима может сделать небезопасной даже ту продукцию, которая изначально соответствовала требованиям.

Источник https://amp.tsargrad.tv/news/luchshaja-kolbasa-v-rossii-top-brendov-proverennyh-roskachestvom_1900916