56.8М
Простой способ очистить воду
Простой и экономичный способ избавиться от нано- и микропластика в водопроводной воде предложили учёные из Гуанчжоуского медицинского университета и Цзинаньского университета. Согласно исследованию, опубликованному в Environmental Science & Technology Letters под руководством Цзыминя Юя, достаточно вскипятить воду и процедить её через ситечко — и заметная часть незримых частиц останется позади.
Актуальность задачи не вызывает сомнений. Городские очистные станции задерживают далеко не все частицы пластика, и часть их доходит до крана, а значит, и до наших стаканов. В водопроводной воде уже находили полистирол, полиэтилен, полипропилен и полиэтилентерефталет — тот самый, из которого делают бутылки.
Как устроен метод
Механизм основан на химии жёсткой воды. При нагреве карбонат кальция выпадает из раствора и образует знакомую всем накипь — она оседает на поверхности частиц пластика и запирает их в известковой корке, словно в микроскопическом саркофаге. Осадок остаётся лишь задержать обычной сеткой из нержавеющей стали, например ситечком для чая; при необходимости подойдёт и бумажный кофейный фильтр.
В эксперименте использовали частицы полистирола, полиэтилена и полипропилена размером от 0,1 до 150 микрометров. Кипячение длилось всего 5 минут, после чего воду остужали и фильтровали. Результат напрямую зависел от жёсткости: при 80 мг карбоната кальция на литр убрали 34% частиц, при 180 мг — 84%, при 300 мг — 90%. В мягкой воде ушла примерно четверть частиц. Для сравнения: концентрация микропластика в реальных пробах водопроводной воды Гуанчжоу составляла в среднем около 1 мг на литр.
По расчётам авторов, у тех, кто пьёт кипячёную воду, поступление нано- и микропластика в организм в 2–5 раз ниже, чем у пьющих воду прямо из-под крана.
Что говорят мировые СМИ
Издания встретили работу живо, но с оговорками. New Scientist объяснил читателям сам механизм "запечатывания" пластика накипью и привёл оценку Эдди Цзэна о снижении ежедневного потребления частиц в 2–5 раз. Smithsonian Magazine сделал акцент на зависимости результата от жёсткости воды и процитировал эксперта Ocean Conservancy: не забывайте процеживать осадок. Verywell Health подчеркнул, что кипячение не уничтожает пластик, а лишь помогает его отделить, и упомянул обратный осмос как альтернативу. The Hill заметил ограничения исследования: протестированы лишь три типа пластика, а не потенциальные химические примеси. Yale Environment 360 увидел ценность метода в простоте на фоне глобальной проблемы — пластик уже находят в крови, грудном молоке и лёгких. Technology Networks цитировала самих авторов: качество воды в разных регионах различно, значит, и эффективность метода будет варьироваться.
Критика и здравый смысл
Возражения тоже прозвучали, и их стоит выслушать внимательно. Во-первых, это лабораторный эксперимент: частицы добавляли искусственно, а не измеряли реальную воду "до и после". Во-вторых, эксперт из Университета Глазго считает, что проблему правильнее решать на уровне водоочистных станций, а не перекладывать на домохозяйства. В-третьих, авторы советуют кипятить воду только в непластмассовых чайниках — иначе сам чайник становится источником частиц, а осадок с пластиком придётся регулярно счищать.
Вскармливать панику тоже не стоит: ВОЗ не нашла убедительных доказательств вреда микропластика в питьевой воде. А разбор The Guardian показал, что часть громких работ о пластике в мозге и крови может страдать методологическими ошибками. При этом частицы действительно обнаруживают в крови, плаценте и тканях мозга, и обзор в Nature Medicine признаёт основания для настороженности — просто доказанного вреда при конкретных дозах пока нет.
Альтернативы
Если вода мягкая и кипячение работает плохо, эффективнее мембранные технологии. Обратный осмос задерживает более 99% частиц, ультрафильтрация — 80–99% с сохранением минерального состава. Блочные угольные фильтры справляются с частицами крупнее 1 мкм, а обычный гранулированный уголь почти бесполезен. На станциях песчаная фильтрация и коагуляция убирают свыше 90% частиц.
Вывод
В Иркутске вода из Ангары достаточно мягкая, так что кипячение сработает ближе к нижней границе эффекта (порядка четверти частиц). Если хочется именно "почистить" воду от микропластика — мембранный фильтр даст больше, чем чайник. А если цель — просто безопасная вода, кипячение по-прежнему остаётся самым дешёвым способом и заодно обеззараживает её.
При этом важно помнить несколько практических нюансов. Во‑первых, кипятить воду лучше в чайнике из стекла, нержавеющей стали или керамики: пластиковые и эмалированные ёмкости могут сами становиться дополнительным источником микрочастиц. Во‑вторых, накипь, в которой "запечатан" пластик, нужно регулярно удалять — иначе она будет накапливаться и со временем может снова отдавать загрязнения. В‑третьих, сам метод рассчитан именно на удаление частиц, а не растворённых веществ: кипячение не убирает тяжёлые металлы, нитраты, хлор и другие примеси, если они есть в воде.
И наконец, стоит понимать главное: даже при удалении 90% частиц микропластик всё ещё остаётся в окружающей среде, и домашние методы — это лишь способ снизить личную нагрузку, а не решение глобальной проблемы. Её нужно решать на уровне водоканалов и систем очистки, а также через сокращение пластикового загрязнения в целом.
Источник: Подробнее ➤
А вам об этом было известно ?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Кипячу, как попало. Но иногда кипячу с лимонной кислотой, чтобы снять всякий налет внутри чайника.
Классный лайфхак с лимонной кислотой — чайник точно спасибо скажет.
Кстати, тут есть любопытная связка с той самой новостью про микропластик. Дело в том, что способ учёных как раз и работает за счёт накипи: при кипячении в жёсткой воде выпадает карбонат кальция, и он буквально "захватывает" частицы пластика в хлопья осадка. А лимонная кислота, наоборот, эти хлопья растворяет — то есть убирает накипь, но заодно и то, что в ней осело.
Получается, если цель — снизить микропластик, лучше сначала прокипятить воду и процедить через ситечко (пока накипь ещё есть), а уже потом, отдельно, чистить сам чайник кислотой. Если вода мягкая, накипи почти не будет — и такой метод снимет лишь небольшую часть частиц.
Опыт мало что даёт. Жёсткая вода по себе для здоровья опасна и на пищеварение, и на суставы. наверное лучше всё-таки осмос, мембраны. В виде наночастиц пластик всё равно проходит.
Вы очень точно подметили: главная беда жёсткой воды — не микропластик даже, а сами соли кальция и магния. Они не только чайник забивают, но и при постоянном употреблении реально бьют по почкам, суставам, пищеварению. А наночастицы и правда пройдут почти через всё, кроме серьёзной фильтрации. Поэтому кипячение с ситечком тут не решение: оно в лучшем случае уберёт часть микропластика за счёт хлопьев накипи, но саму жёсткость и нанофракции не снизит. Для реальной очистки лучше ставить системы с мембранами — например, обратный осмос: именно мембраны задерживают и мелкие частицы, и растворённые соли. Это уже не лайфхак, а полноценная защита.
Спасибо за очень полезный совет, надо попробовать.
Рад, что совет показался полезным. Но давайте сразу с оговоркой: этот способ может немного снизить именно микропластик — и то в основном в жёсткой воде, где образуется накипь и "захватывает" частицы. А вот от нанопластика, солей, металлов и прочего он не спасёт. Если решите попробовать, вот пара простых правил, чтобы это было хоть чуточку эффективнее:
Кипятите воду в отдельной кастрюле (не прямо в чайнике, если потом собираетесь её пить) — так накипь останется там, а не в посуде, из которой вы пьёте.
Процеживайте сразу после закипания, пока хлопья ещё не осели на дно. Подойдёт обычное мелкое сито или даже марля в пару слоёв — они лучше задерживают крупные хлопья осадка.
Помните, что это не полноценная очистка: если вода изначально сомнительного качества, лучше всё-таки использовать фильтр или бутилированную воду.
Можно в кипяченную воду зверобой бросать,он кк антибиотик,убивает бактерии,раньше казаки в поход когда уходили и брали с собой зверобой,ведь неизвестно где им придется воду пить и откуда.
Про зверобой и казаков — классная историческая деталь. Раньше действительно использовали травы, потому что других способов обеззараживания не было. Но сейчас мы знаем, что зверобой — это не бытовой антисептик: он не гарантирует безопасность воды и может быть опасен для здоровья. Кипячение уже убивает большинство бактерий, а вот от микропластика и растворённых солей оно не спасает. Для полноценной очистки лучше использовать нормальные фильтры, а не травы.
Но на дне остается все,просто уже сливать не до конца,а то что на дне осталось,выкидывать!
Согласен с вами.
Спасибо за простой совет! Отстаивание воды действительно помогает убрать запах хлора и сделать вкус приятнее. Только важно помнить: это не полноценная очистка — если вода мутная, с осадком или странным запахом, лучше её прокипятить, использовать фильтр или вообще взять другую воду. А для обычной водопроводной воды такой способ — вполне рабочий и бюджетный.
Действительно, учёные показали, что кипячение с последующей фильтрацией через ситечко может заметно снизить количество микропластика — но работает это в первую очередь в жёсткой воде. Дело в том, что при нагреве выпадает карбонат кальция (накипь), и частицы пластика как бы “запираются” внутри этих хлопьев. В мягкой воде эффект гораздо слабее. Так что способ простой и бюджетный, но не универсальный. Если вода сомнительного качества, лучше всё-таки использовать нормальный фильтр или брать бутилированную.