Рецепт закрутки зелёных помидор

Как и обещала делюсь с вами рецептом зелёных помидоров❤

📌помидоры 1 ведро (8 литров)

📌чеснок 4 головки

📌петрушка 300 гр

📌перец горький 5 Струков

📌помидоры промыть и залить кипятком на 2 часа

📌петрушку+чеснок+перец перебить через блендер

📌помидоры надрезаем на 4 части и начиняем каждый нашей смесью.

📌плотно укладываем в чистые банки❤

❗готовим маринад❗

📌6 литров воды

📌соль 250 гр

📌сахар 400 гр

Закипятить❗

Уксус добавляем в каждую банку

На 1 литровую банку 25 мл уксуса 6%❗

И 1 таблетка аспирина ❗

Залить кипящим Маринадом, закатать и укутать👌

Приятно аппетита вам❤❤❤

Ссылка на Источник