Суп с брокколи и сыром чеддер 🍲

Ингредиенты:

🥦Сливочное масло - 1/4 стакана

🥦Лук - 1/2 луковицы

🥦Чеснок - 1 зубчик

🥦Мука - 6 ст л

🥦Бульон (любой) - 4 стакана

🥦Дижонская горчица - 1 ч л

🥦Сливки - 1 чашка

🥦Брокколи - 3 стакана

🥦Морковь - 1/2 стакана

🥦Сыр чеддер - 2 чашки

🥦Красный перец - по желанию

🥦Соль - по вкусу

🥦Перец - по вкусу

Приятного аппетита!