Торговля рыбой

Известная торговая сеть "красная икра" упорно продолжает торговать только за наличный расчёт игнорируя карты мир и прочие карты это криминал или нет? По-моему это открывает путь для всевозможных махинаций в торговле рыбой. Куда смотрят надзорные организации?