«Волшебные радужные маффины (без красителей!)»

Почему это вау:

Дети в восторге от цвета, мамы — от того, что это натурально и полезно!

Тебе понадобится:

Тесто:

Мука — 2 стакана

Сахар — ¾ стакана

Разрыхлитель — 1ч. ложка

Яйца — 2 шт.

Молоко — 1 стакан

Растительное масло — ⅓ стакана

Ванилин — щепотка

Натуральные красители:

🟣 Фиолетовый: сок черники или ежевики (2-3 ст. ложки)

🟢 Зелёный: шпинат (горсть свежего или 2 ст. ложки пюре)

Розовый: сок свёклы (1-2 ст. ложки)

🟡 Жёлтый: куркума (½ ч. ложки)

Приготовление:

Смешай сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель)

Добавь яйца, молоко, масло — перемешай до однородности

Раздели тесто на 4 части

В каждую часть добавь свой краситель

Выложи в формочки по 1 ложке каждого цвета (не перемешивай!)

Выпекай при 180°C — 20-25 минут

Секрет: Когда разрежешь — внутри будет настоящая радуга! 🌈

Дети будут в восторге, а ты спокойна — никаких химий!

👇 А твои дети любят цветную еду? Или консерваторы? Поделись в комментариях!

Ссылка на канал ВК: 📚 Дочки-сыночки | Беременность без страха

https://vk.ru/blog_dochkisynochki

Ссылка на канал MAX: Дочки-сыночки | https://max.ru/join/_HvaCh_N-mdW4mmbspsGMi-nTQ6ACmpw78i9gP1673s

Авторская статья.