Лилия Ариповна
Подписчиков: 702
12.9М
"Гуляш" в... супе.
29 дочитываний
29 комментариев
Мясо (любое) порезать кубиками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Потом переложить гуляш в кастрюлю. Добавить нужное количество воды и варить до готовности мяса. На сковороде на сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, шампиньоны (можно любые другие грибы, в том числе сухие), помидоры, тёртую морковку. Переложить всё это в кастрюлю с мясом и добавить нарезанную кубиками картошку. Когда она будет готова, положить плавленный сырок, порезанный кубиками, и мелкорубленную зелень, выдержать на огне еще минут 5 - 10. Приятного аппетита!
00:23
Мой вклад: рецепт из архива, монтаж видео, и многое другое;
ИИ: оживление сценария.
29 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 29
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Обожаю мясо. Особенно ... любое
Я тоже мясоедка! Без мяса хирею! 😄
Представляю как это вкусно, но я вегетарианка, поэтому сегодня я - пас.
Мне надо это запомнить!)
Надо попробовать.
Попробуйте! Суп вкуснейший!
Жаренное мясо и в суп? Да Вы гурман!!?
Раньше, очень давно, я готовила такой суп, но без сырка! Помню только золотистый цвет бульона, и то, что он был очень вкусным и насыщенным. Хочу теперь приготовить и с сырком.
Луковая шолуха даёт отличный золотистый цвет!
Дело не в золотистом цвете, а в том, что жаренное мясо отдаёт в бульон вкус карамелизации! Ммм!!! )
Если картошку заменить рисом, получится хороший ПЛОВ!
Верно подметили! Где мясо, там и рис где-то рядом!
Где мясо, там и вкусный бульон где-то рядом! 😁
А суп намного вкуснее получается! 😀