Фрилансер
Татьяна
Подписчиков: 1945
25.7М
Вкуснейшие ароматные баклажаны в сметане! Не пожалеете, что приготовили!🍆🍆🍆
44 дочитывания
35 комментариев
Эта публикация уже заработала 21,00 рублей за дочитывания
Зарабатывать
00:38
Понравился рецепт?😜
Проголосовали:
33
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
35 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 35
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Все блюда из баклажанов люблю. Давненько по этому рецепту не готовила, завтра и сделаю. )
Здорово! Я уже готовила) Вкусно! 😊
Баклажаны с фаршем и луком люблю.
Тоже вкусно!)
Баклажаны в сметане в духовке (менее жирные)
Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт.;
сметана — 150 г;
сыр твёрдый — 70–100 г;
чеснок — 2–3 зубчика;
помидоры — 1–2 шт. (по желанию);
соль, перец, сушёные травы (базилик, орегано) — по вкусу;
масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Баклажаны нарежьте кружочками толщиной около 0,7–1 см, посолите и оставьте на 10 минут, затем промойте и обсушите.
Форму для запекания смажьте маслом, выложите баклажаны в один слой. Сверху — тонкие кружочки помидоров (если используете).
Смешайте сметану с чесноком, солью, перцем и травами. Равномерно смажьте этой смесью овощи.
Посыпьте тёртым сыром.
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–35 минут до золотистой корочки.
Да, в духовке тоже можно!) 😋
Александр Владиленович, с Вашего позволения, небольшое техническое дополнение к рецепту: тёртым сыром посыпаем готовое блюдо и оставляем в отключенной духовке. Спасибо, что поделились рецептом. От нашего стола - Вашему столу 😊
Люблю рулетики с сыром.
Тоже вкусно!
Баклажаны со сметаной,да ещё и с макаронами 😁 😁 😁Здравствуй второй подбородок,прощай талия!
Иногда можно) 😜