Что я готовлю быстро, когда очень хочется есть.
Что я готовлю, когда очень хочется есть?
Натираю на мелкой тёрке 100-150 грамм капусты (на глаз). В маленькой стеклянной миске смешиваю натёртую капусту со столовой ложкой оливкового майонеза, добавляет сухой чеснок, щепотку красного перца (чёрный резковат для такого нежного блюда) и щепотку соли. В чашке взбалтываю 1 яйцо без воды, добавляю щепотку соли.
На холодную антипригарную сковороду без масла столовой ложкой накладываю три холмика натёртой капусты. Ложкой делаю из них гнёзда. У меня, конечно, не получаются такими красивыми как в видео. В каждое гнездо из капусты наливаю столовой ложкой взбитое яйцо. Жарю на самом медленном огне несколько минут с каждой стороны. По желанию сверху можно смазать сливочным маслом.
Мой вклад: текст, сюжет, сценарий, монтаж, и многое другое;
ИИ: оживление сценария.
Когда хочется есть, я из этих же ингредиентов всё делаю гораздо быстрее: грызу капусту, морковку, чеснок и заедаю варёным яйцом с хлебом с чем-нибудь🤩
Это ещё быстрее! Но, мне кажется, моё блюдо вкуснее! 😄
Зато моё полезнее😋
Ну и ладно! 😊
Люблю такие капустные штучки. Отрываюсь по полной после Масленицы. )
Очень вкусно, особенно, если в конце сдобрить сливочным маслом! Сочетание оливкового масла, который в майонезе, со сливочным, создаёт нежный вкус.
Посмотрел и захотелось пойти на кухню. 🙂
Готовьте, Анатолий! Блюдо очень простое! 😄
Хороший рецепт!
Это да! А вкусно как! Потом долго ничего не хочется есть!
Спасибо за интересный рецепт!
Пожалуйста, Ирина, готовьте, на здоровье! Я прям, втянулась так готовить! Только кажется, что заморочно. На самом деле, очень быстро и витаминно!