Доброе день☀️ С утречка приготовила обед.

Супчик куриный с вермишелью звездочками и жюльен.

Потом формы поставлю в аэрогриль и сыр там расплавлю.

Недавно писала, что грибы плоховато едим. Жюльен как раз прекрасный вариант подчистить недра морозильные от грибов😁

Жюльен готовлю так:

Отдельно обжарить мелко нарезанные грибы, отдельно обжарить мелко нарезанное куриное филе. По объему грибов кладу чуть больше, чем куриного филе, мне так больше нравится.

Потом грибы и курицу соединить, обязательно зубчик чеснока натереть и соль по вкусу. И для сочности добавить немного сливок или сметаны. У меня сливок и сметаны дома нет, поэтому приготовила с мягким плавленым сыром, тоже весьма вкусно.

Сверху твердый или полутвердый сыр на тёрке и запечь до сырной корочки.