День рождения региона костромичи встречают угощениями

На прилавках – караваи и баранки, пироги и расстегаи. Свежие овощи и овощные консервы, растительное масло собственного отжима и ароматные травы для чая, грибы свежие и консервированные, варенье и горячие блины.

Каждый желающий может выпить чашку чая, отведать разносолов, а всем любопытным мастерицы покажут, как наши предки мололи муку жерновами. И расскажут – производство муки дело долгое и трудоемкое. На Руси провинившегося заставляли намолоть муки на всю семью на целую неделю, а за полчаса на ярмарке сами мастерицы даже не пирожок пока не намололи. Ярмарка угощений будет работать до вечера.

https://gtrk-kostroma.ru/news/den-rozhdeniya-regiona-kostromichi-vstrechayut-ugoshcheniyami/