Роскачество проверило консервы из скумбрии и выявило нарушения: какие марки не прошли проверку качества

И снова проверка продуктов от Роскачества и снова в продукции найдены нарушения обязательных требований. На этот раз у 15 марок консервов из скумбрии выявлены различного рода нарушения.

В список злостных нарушителей попали консервы марок: "Вкусные консервы", "Каждый день", "Люди любят", "Мореслав", "Морское содружество", "Морские традиции", "Морской котик", "Онежские деликатесы", "Посейдон", "Хозяин Балтики", "Фишмар", Aro, Globus, Gold Fish и ZR.

Как поясняют в ведомстве рыбы в консерве должно быть не менее 50%, однако в в консервах "Каждый день", "Посейдон", "Хозяин Балтики", этот порог не соблюден, а на этикетке обычный обман. Фактически в продукте меньше рыбы, чем заявлено на этикетке.

Также в консервах "Морские традиции" и "Морское содружество" выявлена подмена вида скумбрии на более дешёвые виды.

Есть и другие нарушения - у шести торговых марок содержание соли вышло за пределы ГОСТа. У консервов "Беринг" отмечены жесткие рыбные кости, "Знаток" - суховатая консистенция, "5 Морей" - слабый привкус горечи.

В лидеры же вырвались всего 12 марок рыбных консервов. Требованиям Роскачества соответствуют консервы 12 торговых марок: "Азбука моря", "Барс", "Владкон", "Главпродукт", "Доброфлот", "Морепродукт", "Рыбное меню", "Совок", "Сохраним традиции", "Спецзаказ", "Ультрамарин" и Fish House. Эта продукция может претендовать на российский Знак качества.

Всё выявленые нарушения были отправлены контрольно-надзорным органам, торговым сетям и производителям. Так например, торговая сеть "Глобус" уже сняла с реализации продукцию под марками Globus и "Морской котик". Остальные проводят внутренние проверки и устраняют нарушения.

Источник https://dzen.ru/a/auJycFOA8hIEgWhQ

https://ria.ru/20261029/roskachestvo-2127684061.html