34.3М
Опасную добавку нашли в популярном белорусском твороге
По официальным данным ТАСС от 20 апреля, Россельхознадзор ввел режим усиленного контроля за продукцией двух известных белорусских предприятий: ОАО «Савушкин продукт» и ЗАО «Смолевичи молоко».
В ходе регулярных проверок молочной продукции, которая поступает на российский рынок, в твороге были обнаружены остатки альбендазола сульфона.
Ведомство уже направило официальные уведомления ветеринарной службе Белоруссии, чтобы они приняли необходимые меры и не допускали подобных нарушений в будущем. Сейчас ситуация взята под строгий контроль.
🐄 Что это за вещество простыми словами?
Альбендазол это популярный ветеринарный препарат, которым лечат животных от паразитов (проводят плановую дегельминтизацию).
По правилам, после того как корову пролечили таким препаратом, ее молоко категорически нельзя использовать в пищу в течение определенного времени. Лекарство должно полностью вывестись из организма животного. Если сроки не соблюдаются, следы препарата (тот самый сульфон) попадают в молоко, а из него в творог и другие продукты.
⚠️ Почему это опасно для нас с вами?
Остатки ветеринарных лекарств в еде это не просто безобидная случайность. В Россельхознадзоре четко пояснили, что регулярное употребление продуктов с такой «добавкой» может негативно сказаться на самочувствии.
К основным побочным эффектам для человека относятся:
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом;
- Внезапные аллергические реакции;
- В редких случаях даже влияние на состав крови из-за токсического воздействия.
https://tass.ru/ekonomika/27162947
Моё мнение 🤍
Я считаю, что к таким новостям нужно относиться не с паникой, а с благодарностью за то, что система контроля работает. Мы живем в огромном мире производств, и очень хорошо, что специальные ведомства регулярно мониторят то, что лежит на полках наших магазинов, и вовремя нас предупреждают.
Для меня, как для человека, который заботится о питании своей семьи, это просто повод быть чуть внимательнее. Пока идут усиленные проверки, я выберу на время другого производителя для утренних сырников. Это самое простое, логичное и безопасное решение, которое может принять каждый из нас. Здоровье это главное, а выбор в магазинах сейчас огромный!
А как вы относитесь к таким новостям? Обращаете ли внимание на результаты проверок продуктов, которые покупаете каждый день? 👇
Фото:https://ru.freepik.com/free-photo/milk-cottage-cheese-dairy-products_4868302.htm#fromView=search&page=1&position=4&uuid=1c726916-9d25-4548-bf54-b9f9ca0f2db6&query=%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3+%D0%BC%D1%8F%D0%B3%D0%BA%D0%B8%D0%B9
Как страшно жить...
Не бойтесь 😂
Из молочных продуктов ем только сыр в вакуумной упаковке (моё обязательное требование, чтобы было указано, что не менее 23% белка) и ряженку, иногда кефир😊
Я из молочных продуктов почти всё люблю, а, наверное, даже и всё. ))
Сыр, творог люблю даже очень.
Кефир с мёдом люблю 🫶🏽
Будем иметь ввиду...
Я сама была удивлена, когда прочитала, ведь продукт-то популярный. 🙂🙂Будем теперь внимательнее смотреть на полки в магазине.))
Белорусам "СПАСИБО" сказать надо за профилактические мероприятия, направленные на дегельминтизацию российского населения столь гуманным способом (лечение и профилактика вместе с любимой едой). И не травят, как местные, пальмовым маслом!
Я за то, чтобы лекарства продавались в аптеках, а в магазинах был качественный творог без лишних добавок. Всё-таки здоровье - вещь индивидуальная, и такие "профилактики" могут выйти боком.🙂 Давайте каждый останется при своём!
Почти согласна с вами, но паразиты и гельминты такая вещь, что сразу не распознаваемы даже врачами, да и , честно говоря, профилактикой народ не занимается. И опасны паразиты не менее онкологии!
.............................
Наличие данного препарат в продукции в той дозировке , которая опасна для здоровья..... вообщем, чтобы творог с данным препаратом был опасен и "вышел боком для здоровья", нужно одному человеку данного творога съесть не менее 10 кг за один раз или одновременно выпить молока литров 15-20 единоразово!
Вы осилите такой объем?
.......................
Может ВСЁ дело в том, что данная белорусская продукция составляет большую конкуренцию не в пользу с местной, менее качественной?!
Ирина, цифры и дозировки - прерогатива специалистов. 👆🏻Если закон запрещает наличие таких веществ в еде, значит, на то есть веские причины, и обсуждать объёмы съеденного тут излишне. Что касается конкуренции это все лишь догадки, а вот официальные протоколы Россельхознадзора это факты. Я за то, чтобы любой производитель, местный или зарубежный, просто соблюдал правила.🧡🙏🏽
Ужас!
Что есть, то есть.
Один в один аннотация к пальмовому маслу, которое в составе почти в каждом продукте!!!
...................................
Албендазол — синтетическое противопаразитарное средство из группы карбаматбензимидазолов, обладающее широким спектром действия. Он эффективен в отношении большинства кишечных нематод (круглых червей), личиночных форм цестод (ленточных червей) и лямблий. Препарат нарушает микротубулярную систему клеток кишечного канала гельминтов, что приводит к их гибели.
Механизм действия
Албендазол связывается с белком бета-тубулином, ингибируя его полимеризацию в микротрубочки. Это снижает абсорбционную функцию кишечных клеток паразитов, истощает запасы гликогена и приводит к гибели паразита из-за недостатка глюкозы и АТФ.
Показания к применению
Албендазол назначают при:
Нематодозах (аскаридоз, трихоцефалёз, некатороз, энтеробиоз, анкилостомидозы, трихинеллёз, токсокароз).
Лямблиозе.
Строгилоидозе (кишечная угрица).
Тканевых цестодозах: нейроцистицеркозе (личиночная стадия свиного цепня) и гидатидозном эхинококкозе печени, лёгких, брюшины (личиночная форма собачьего ленточного червя).
Смешанных инвазиях.
Также препарат может использоваться как вспомогательное средство при хирургическом лечении альвеолярного эхинококкоза.
........................................
Вывод: Так что тем, кто:
- любит употреблять сырую рыбу (строганину), а также сушеную (особенно), соленую, в т.ч. и суши и морепродукты;
- любит мясо с кровью или просто недожаренное или недоваренное;
- пьет сырую воду из под крана или из природных источников неизвестного происхождения;
- купается в водоемах;
- употребляет в пищу немытые овощи и фрукты;
- не соблюдает или редко соблюдает санитарно-гигиенические правила;
- имеет домашних питомцев;
- посещает контактные зоопарки
- и т.д. и т.п.
данный препарат не повредит и послужит как профилактикой, так и лечением, т.к. гельминты вызывают еще больше проблем и не всегда вовремя распознаются!!!
А проблемы с ЖКТ и внезапная аллергия - одни из главных признаков наличия паразитов, гельминтов или их личинок в организме человека - лямблии, острицы, аскариды и т.д.
Если вещество запрещено стандартами, значит, его там быть не должно. Мы ведь покупаем еду, а не курс лечения. К тому же, бесконтрольный прием таких серьезных препаратов может вызвать привыкание организма или аллергию, о которой человек и не подозревал. Чистота продукта для меня важнее такой «пользы».
Албендазол привыкания не вызывает!
Когда появляется аллергия, о который человек не подозревал, первый анализ, который делают человеку - это анализ крови, который позволяет оценить активность эозинофилов (клеток крови, участвующих в борьбе с паразитами и аллергенами), т.е. исследованием уровня эозинофильного катионного белка (ЭКБ, ECP).
....................................................
Курс лечения или профилактики в еде для животных можно позволить, а почему для человека НЕТ! Не вижу в этом проблем! Позволяемый стандартами хлористый кальций более опасен и вреден для здоровья!
.....................................................
Кстати по стандартам наличие альбендазола в продуктах питания допустимо в строго регламентированных пределах и при соблюдении определённых условий.С 2026 года в рамках проекта изменений в технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) планируется утвердить предельно допустимые концентрации (ПДК) остаточных количеств противопаразитарных препаратов, включая альбендазол.
Наличие альбендазола в продуктах питания определяется ГОСТ 32834-2022 — межгосударственным стандартом, который устанавливает метод определения остаточного содержания антигельминтиков, включая альбендазол, в пищевой продукции.
......................................................
Так что наличие данного препарата не противоречит стандартам!
Поэтому повторяюсь:
Может ВСЁ дело в том, что данная белорусская продукция составляет большую конкуренцию не в пользу с местной, менее качественной?!
Иринаааааа, услышьте меня пожалуйста 🙂🙏🏽.. Я за то, чтобы каждый занимался своим делом…врачи лечили, а производители выпускали чистые продукты без лишней химии…
Наличие альбендазола и в каких количествах в продуктах питания определяется ГОСТ 32834-2022 — межгосударственным стандартом, который устанавливает метод определения остаточного содержания антигельминтиков, включая альбендазол, в пищевой продукции.
.....................................
Не идеализируйте наше общество!
Ну не лечат практически у нас врачи и чистые без лишней химии продукты производители уже почти не выпускают!!!
И если бы каждый занимался своим делом, то мы сейчас не сидели здесь и обсуждать было бы нечего!!!
..................................
А вот чрезмерное паникерство вредно во всех отношениях!